Les produits de la marque MATSUMOTO NORENDO

Matsumoto Norendo se nachází v Nachikatsuura, v prefektuře Wakayama.

Toto místo je známé pro svůj 33m vodopád; nejvyšší Japonsko. Ale také pro chrám (Kumano Nachi Taisha) se nachází v blízkosti, klasifikované jako světového dědictví UNESCO a místo velmi populární u duchovních turistů.
Založena v roce 1967 jako výrobce Kamaboko ("Superimi" japonec), nyní poskytuje pouze místní obchody a restaurace.
Jejím cílem je nabídnout vysoce kvalitní produkty, aby uspokojily své zákazníky.
Mít touhu vytvořit perfektní koření doprovázet Kamaboko, Matsumoto Norendo vyvinul Kosho Ume pomocí jednoho z pokladů Wakayama: Kishu je proslulé nanko švestky.
Po mnoha více či méně šťastných pokusech, Kosho Ume konečně spokojen všechny požadavky svého Stvořitele a byl uváděn na trh.
Tento výjimečný koření bude vynikajícím společníkem pro širokou škálu jídel tím, že přivede accidule ume a ořezávátko pepře.
Ochutnávka tip:
- Kamaboko
- s falešnými pokrmy (zkuste s košťinovým nebo tajinem!), Maso (grilovaná grilování, špejle a nugety), ryby (syrové nebo grilované), tofu, natto, mořské řasy, ...
-Force to do majonézy, kečupu, různým a různým omáčkám ...
Plum Ume je také uznáván pro své zdraví přínosy: snižuje únavové a střevní poruchy a pomáhá absorpci vápníku.