Kakeru omáčka Umeboshi Bio 200G švestek

Verze nám navrhujeme, je provedena výhradně z ekologických plodů pěstovaných v prefektuře Gunma a soli.
Prefektura Gunma je druhým největším regionem vyrábějícím ume v Japonsku, s druhou největší sklizeň ume.
Náš řemeslník, Yuasa farma, vyrábí Umes na úpatí hory Haruna, ve městě Takasaki, v prefektuře Gunma, více než 100 let, od 1900s.
Méně než 1% japonských Umeboshi je certifikováno z ekologického zemědělství a transformovány organicky.
Tato omáčka Kakeru Ume je vyrobena tím, že umožní švestky, které mají být fermentovány v soli a směroví je s získanou kapalinou. Je vhodný pro příchutě vinaigrettes, zeleninové marinády a mořské plody nebo koření na natto (fermentované sójové fazole), tofu, hranolky, maso a grilované ryby, gyozas, tatarské maso masa a ryby.