Shoyu Dreslová omáčka v Wasabi

Věděli jste, že archeologická místa, která se datují od 14 000 let dříve J.-C. odhalili stopy spotřeby wasabi? Říká se, že Wasabi byl poprvé pěstován v Japonsku před více než tisíci lety.

Dnes je součástí pilířů japonské gastronomické kultury a je oceňována po celém světě pro svou konkrétní vkusu a aroma. Jeho stále rostoucí spotřeba jde ruku v ruce s rostoucí popularitou sushi.

Japonci a Západu se začali spojovat svou spotřebu s červeným masem, sýrem, omáčkami pro maso a saláty ... Evropané oceňují to pro klín, který dává pokrmy, aniž by se změnila v chuti výrobků, které spadají pod. Spojené s sójovou omáčkou, Wasabi pojme mnoho kulinářských příprav.

Tento koření je jen vynikající, bohatý na chuť. Budete milovat nos Viandé a příležitostné, krémová textura, svěžest, mocný Umami. Jeho poznámky masové šťávy okamžitě provokují slinění.

Doporučujeme ho pro hovězí nebo lososa Takaki, poke-mísy, složené saláty, syrové zeleniny, uzené lososové, červené nebo grilované bílé maso, smažené výrobky.