Bol u Ramenu

Ovo je jelo makarone služe se u izuzetnoj buji od mesa i kostiju (prašice, ribe, goveda...) ili ribe, morske plodove ili povrće, a zatim su ukusno začinjene uticaj ili sos od soje, ili sojinog soka, ili čak sake kasu.
Sastavni sastojci svakog dobrog ramen-a su supa, knedle i "tara" (koncentrirana tvar koja daje karakter i glavni ukus ramen-u) čaša najčešći su soja sos shoyu, miso, snažan tonkostu napravljen od koncentrisanog mlijeka od riblje kosti, shio napravljen od sušenih morskih proizvoda (ribe, školjke, alge...) i lafra_latniture (najčešće su jaja, hashu ili marinirano i pečeno riblje meso, menma ili marinirani bambusovi mladići norij, naruto je vrsta surimija.
Ramen, iako je poreklom iz Kine, pojavio se u Japanu već u 17. vijeku.
Danas su veoma popularni, a na ostrvu ima više od 35.000 specijalizovanih restorana.
U blizini željezničke stanice Shin-Yokohama postoji muzej ramena.
Ramen je zapravo fina kineska knedla, čija se tekstura i izgled mogu razlikovati od regiona do regiona.
Svaka prefektura ima svoj recept.
Kumamoto je poznata po ramenima napravljenim od mlijeka i mesa od fra_Latn, Kagoshima je poznata po ramenima napravljenim od kurobuta (lokalne svinje) i pofra_Latn, Tokio je poznat po shoyu ramenima napravljenim od fra_Latn i pofra_Latn i povrću i pahuljicama od sušeni katsuobushi.

Ramen se služi u širokoj posudi: šolja sa ramenom.
Napravili smo za vas 12 različitih ramen posuda.
Ove posude, napravljene u Japanu, napravljene su od porcelana i sadrže 1.300 ml.

Japanski keramički val