Ekološki zeleni čaj Uji Dousenbu*

Ovaj čaj se uzgaja na visini od 400 do 500 metara i bez senke. Osim toga, postoje velike temperaturne razlike između dana i noći, a vazduh je veoma čist.
Ovaj čaj je vrlo elegantno, gusto, okruglo i slatko, slatko, sa živim i suptilnim biljnim notama.
Nakon infuzije, ovaj čaj ima svetlo žuto-zelenu boju.

Ovaj čaj se može konzumirati na stolu ili kao dodatak pecivu.
Ovo je takođe savršen čaj za goste.

Priprema :
♦ 10 cl vode za 2 do 2,5 g čaja
♦ Temperatura vode: 70°C do 80°C
♦ Trajanje infuzije: 1 minuta do 1 i po minuta