Originea și trasabilitatea

De unde provin produsele noastre?

Din 47 de prefecturi japoneze sau soluri, cei mai buni meșteșugari selectăm pentru calitatea, originalitatea și autenticitatea produselor lor, pentru respectarea bunelor practici și o trasabilitate perfectă.

Avem o echipă de 10 persoane în Japonia și 15 persoane în Franța.

260 de furnizori sunt răspândiți pe întregul arhipelag și frecvent vizitate și auditați pentru a vă garanta cele mai bune.

Toate produsele selectate respectă legislația franceză și europeană, în ceea ce privește aditivii, alimente de containere, lipsa de bisfenol ...

Importurile noastre sunt efectuate pe mare sau aeriene, uscate, reci și reci-negative, în funcție de produse. Containerele noastre sunt echipate cu înregistratoare de temperatură pentru a asigura integritatea produselor noastre.

Pe partea de depozitare, avem propriile depozite pe aproape 3.000 m², toate sub temperatură și umiditate controlată.

Suntem depozite aprobate pentru alcooli și autorizați și înregistrați pentru produse din carne sau pescuit, precum și pentru fructe și legume.