"Tottori Black Garlic Puree"

Šio tyrės priėmimo česnakai garsėja savo labai mėsingomis gvazdikėliais ir jo kvepalais, arti rožinio "Lautrec česnaku. Sweet ir galingas tuo pačiu metu, jis praranda savo stiprų kvapą česnako, bet globos subtilus kvapas, kuriant labai balzamiką aromatas. Jos maistinės savybės yra išsaugotos.
Apsaugokite 45-60 dienų giliavandenio vandeniu nuo ypatingo grynumo, jo minkšta tekstūra primena, kad džiovintų vaisių. Juodasis česnakai primena savo subtilus užrašus, slyvų ar saldainio slyvų skonį, lydimas skaniu balzaminiu rūgštingumu.

Mūsų puikūs susitarimai : Jis atneš spalvą ir vaisių į savo baltųjų žuvų patiekalus (vienintelis, turbotas, barzdotas, baro ir tt) ir mėsa (ėriena, kiauliena, paukštiena). Kartu su alyvuogių aliejumi, pomidorais ir svogūnais, jis praturtins padažus mėsai ir bulvytėms, picoms, baltam ryžiams, šokinėjamoms ryžiams ir makaronams.