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45,00 € - 86,00 €
Salsa di soia liofilizzata
Le pietre di Salsa di soia liofilizzata offrire un'esperienza di gusto unica. Possono essere usati come tali, schiacciati a pezzi o grattugiati delicatamente con una microplana per condimenti raffinati. La loro particolarità? Ruggero di olio, non reidratano, preservando la loro struttura croccante. Ti consigliamo di aggiungerli al momento del dressage per preservare la loro unicità e portare un tocco finale gustoso alle tue creazioni.
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Ideale per polpa sublimata e pesce alla griglia, pasta, carpaccioni, insalate, verdure o formaggi e frittelle, salsa pietre soia liofilizzata può anche sorprendere. Schiacciato, mescolato con olio d'oliva, poi dorato al forno al pane tostato, si trasformano in un'avidità irresistibile.
Per grassetto dolci amanti, provali sui dessert: gelato alla vaniglia o cioccolato, fragole fresche, pesche bianche, pera succose o manghi maturi. Un tocco inaspettato che si sposa salato e dolce con eleganza. Grazie alla loro versatilità e intensità, questi Pietre liofilizzate Porta una nuova dimensione ai tuoi piatti. Un ingrediente indispensabile per tutti gli appassionati di gastronomia in cerca di originalità e autentici sapori.
Lasciati tentare da questa innovazione culinaria ed esplora le infinite possibilità che offre!
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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