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Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia
Rif: NISKA1
Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio.
Questo "yarapin" è in abbondanza, specialmente nella pelle di patate dolci. Poiché il colore si oscura o la trama diventa male, molte aziende e famiglie rimuovono la pelle e lo lanciano. Animali selvatici, che sanno cosa hanno bisogno per il loro corpo, mangia la pelle.
Sono noi, gli umani, che buttano questa pelle nutriente di alta qualità perdere tempo e denaro a causa del suo aspetto. Gettare come cose preziose è buono o per il corpo o la terra. Nel nostro artigiano Kairen, situato a sud dell'isola di Kyushu, la patata dolce è usata nella sua interezza per rendere questa pasta, non solo la carne, ma anche la pelle nutriente.
Le patate dolci sono molto capaci di assorbire la luce del sole, crescono in modo sostenibile, anche nelle ceneri vulcaniche e sono resistenti ai tifoni. È la cultura che meglio si adatta al clima del meridionale Kyushu. Sono ricchi di valore nutrizionale e sono anche conosciuti come un eccellente ingrediente alimentare sano contenente un sacco di carboidrati, amido, minerali, vitamine e fibra dietetica.
Le patate dolci sono ricche di fibre vegetali che aiutano anche ad alleviare la stitichezza. Si dice che le verdure e i frutti contengono un'abbondanza di sostanze nutritive tra la loro pelle e la loro carne.
Le patate dolci sono anche conosciute per molti altri meravigliosi nutrienti contenuti nella pelle. La pelle contiene anche enzimi che abbattono l'amido, migliorano la digestione e prevengono l'aspetto del gas.
I nutrienti della patata dolce sono considerevoli (per 100g): 3,8 g fibra di cibo carotene 27 μg vitamina E 1,5 mg vitamina B1 0,1 mg vitamina B2 0,03 mg Vitamina B6 03 mg Acido folico 46 μg Niacin 0.7mg Acido pantotenico 0.97mg vitamina C 20 mg di sodio 4mg potassio 490mg calcio 47mg magnesio 19mg fosforo 42 mg di ferro 0,6 mg di zinco 0.2mg rame 0,17 mg di manganese 0,5 mg di patate dolci contengono un sacco di potassio, calcio e vitamine.
Sono anche chiamati alimenti quasi comprensivi a causa del loro buon equilibrio nutrizionale. Mentre contengono un'abbondanza di fibre alimentari, aiutano a prevenire e alleviare la stitichezza. L'amido, che è l'ingrediente principale, protegge l'abbondanza di vitamina C contenuta in patate dolci, che evita la diminuzione della vitamina C a causa della cottura.
Molti ingredienti attivi sono contenuti in patate dolci:
- Rimozione di assorbimento del colesterolo e lipidi, riduzione del colesterolo del sangue promuovendo l'escrezione.
- Prevenzione del diabete ritardando l'assorbimento dello zucchero
- Prevenzione dell'eccesso dietetico attraverso l'aumento della frequenza di masticazione e aumentando il volume dello stomaco.
- Prevenzione del cancro del colon-retto, ecc. Con il saldo dei batteri intestinali, l'attivazione delle funzioni intestinali e il miglioramento del transito intestinale.
A Kairen, le patate dolci sono raffinate per 100 giorni dopo il raccolto. Questo aiuta a sollevare i loro livelli di zucchero. Non è necessario l'uso di zucchero o additivo o tintura. Solo la varietà Beni-Haruka di Kagoshima è privilegiata.
Gli elementi che caratterizzano la pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia sono:
· Dolcezza naturale: la pasta di patate dolci al forno ha un sapore dolce naturale ottenuto da una cottura lenta e accurate patate dolci. La naturale dolcezza della patata dolce può essere apprezzata senza la necessità di aggiungere zucchero.
· Un ingrediente versatile: la pasta di patate dolci cucinata del forno può ovviamente essere utilizzata come ingrediente nei dessert, ma anche con una vasta gamma di altri prodotti come pane, yogurt, ecc. Può anche essere usato per realizzare la crema o la sigillatura dei prodotti da pasta di pasticceria.
· Nessuna colorante o additivo: non viene utilizzato nessuna colorante o additivo, per godere del sapore puro della patata dolce.
· Tecnica tradizionale giapponese: la patata dolce cucinata del forno ("yaki-imo") è un metodo di cottura tradizionale giapponese che fornisce sapore e consistenza unici. Usando il prodotto in Giappone
• Fornito ai produttori di ghiaccio (utilizzati per il mangiato di ghiaccio di patate dolci)
• Caffè (utilizzato per il rivestimento morbido e perfetto)
• Produttori di pasticceria e pane (per impastare la pasta e il pane della caramella)
Scheda tecnica
- Origine
- Kagoshima, Giappone
- Peso
- 0,300 kg
- Condizionata
- sacchetto
- Ingredienti
- Patata dolce 100% Beni-Haruka
- Conservazione
- Per stare lontano dalla luce e dal calore
Questa regione ha il miglior suolo per le patate dolci in una zona temperata in cui la temperatura media annuale è 17.2 ° C, la durata del sole di 1.955 ore e la precipitazione media di 2.057 mm. Le patate dolci coltivate e in alto in questo terreno sono di alta qualità e hanno ricevuto lode da tutto il paese. È su questa terra meravigliosamente naturale e ricca che è la fabbrica di Kairen Akune. A Kairen, gli artigiani usano non solo la carne di dolci patate nutrienti, ma anche la loro pelle. In effetti, la pelle contiene molti ingredienti attivi che le persone normalmente lanciano.
Le verdure devono essere consumate nella loro interezza, compresa la pelle. Kairen pensa che sia il modo migliore per ingerire facilmente i nutrienti necessari. Si tratta di mangiare queste verdure, senza additivi inutili. A Kairen, le patate dolci sono raffinate per 100 giorni dopo il raccolto. Questo aiuta a sollevare i loro livelli di zucchero. Non è necessario l'uso di zucchero o additivo o tintura. Solo la varietà Beni-Haruka di Kagoshima è privilegiata. Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco latteo che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin".
È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in abbondanza, specialmente nella pelle di patate dolci. Poiché il colore si oscura o la trama diventa male, molte aziende e famiglie rimuovono la pelle e lo lanciano. Animali selvatici, che sanno cosa hanno bisogno per il loro corpo, mangia la pelle. Sono noi, gli umani, che buttano questa pelle nutriente di alta qualità perdere tempo e denaro a causa del suo aspetto. Gettare come cose preziose è buono o per il corpo o la terra.

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio.
Questo "yarapin" è in abbondanza, specialmente nella pelle di patate dolci. Poiché il colore si oscura o la trama diventa male, molte aziende e famiglie rimuovono la pelle e lo lanciano. Animali selvatici, che sanno cosa hanno bisogno per il loro corpo, mangia la pelle.
Sono noi, gli umani, che buttano questa pelle nutriente di alta qualità perdere tempo e denaro a causa del suo aspetto. Gettare come cose preziose è buono o per il corpo o la terra. Nel nostro artigiano Kairen, situato a sud dell'isola di Kyushu, la patata dolce è usata nella sua interezza per rendere questa pasta, non solo la carne, ma anche la pelle nutriente.
Le patate dolci sono molto capaci di assorbire la luce del sole, crescono in modo sostenibile, anche nelle ceneri vulcaniche e sono resistenti ai tifoni. È la cultura che meglio si adatta al clima del meridionale Kyushu. Sono ricchi di valore nutrizionale e sono anche conosciuti come un eccellente ingrediente alimentare sano contenente un sacco di carboidrati, amido, minerali, vitamine e fibra dietetica.
Le patate dolci sono ricche di fibre vegetali che aiutano anche ad alleviare la stitichezza. Si dice che le verdure e i frutti contengono un'abbondanza di sostanze nutritive tra la loro pelle e la loro carne.

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