На скара Бени-Харука Сладка картофена паста

Сладки картофи също са известни с много други чудесни хранителни вещества, съдържащи се в кожата. Кожата съдържа и ензими, които разрушават нишестето, подобрява храносмилането и предотвратява появата на газ.

Хранителните вещества на сладкия картофи са значителни (на 100g): 3,8 g хранителни влакна каротин 27 ug витамин Е 1,5 mg витамин В1 0.1 mg витамин В2 0.03 mg витамин В6 0.33 mg фолиева киселина 46μg ниацин 0.7 mg пантотенова киселина 0.97 mg витамин С 20 mg натриев 4 mg калиев 490 mg калций 47mg магнезий 19mg фосфор 42mg желязо 0.6 mg цинк \ t 0.2mg мед 0.17mg манган 0.5 mg сладки картофи съдържат много калий, калций и витамини.

Те също се наричат квази-всеобхватни храни поради добрия си хранителен баланс. Тъй като те съдържат изобилие от хранителни фибри, те помагат за предотвратяване и облекчаване на запек. Скорчът, който е основната съставка, предпазва изобилието на витамин С, съдържащ се в сладки картофи, което избягва намаляването на витамин С поради готвене.

Много активни съставки се съдържат в сладки картофи:

1. Отстраняване на абсорбцията на холестерола и липидите, намаляване на холестерола в кръвта чрез насърчаване на екскрецията.
2. Превенция на диабета чрез забавяне на абсорбцията на захар
3. Предотвратяване на диетичния излишък чрез увеличаване на честотата на дъвчене и увеличаване на обема на стомаха.
4. Колорктална превенция на рака и др. По баланса на чревните бактерии, активиране на чревни функции и подобряване на чревния транзит.

В Кайрен, сладките картофи са рафинирани за 100 дни след прибиране на реколтата. Това помага да се повишат нивата на захар. Не е необходима употреба на захар или добавка или боя. Само Beni-Haruka с разнообразието на Кагошима е привилегировано.

Елементите, които характеризират печене на печене на бени-Haruka сладката картофена паста са:

· Естествена сладост: Печената сладка картофена паста има естествен сладък вкус, получен чрез бавно готвене и внимателни сладки картофи. Естествената сладост на сладкия картоф може да бъде оценена, без да е необходимо да се добавя захар.

· Многофункционална съставка: плътната пещ, която се готви, може, разбира се, да се използва като съставка в десерти, но също така и с широка гама от други продукти като хляб, кисело мляко и др. Може да се използва и за да се направи крем или запечатване на сладкиши продукти.

· Няма боя или добавка: не се използва боя или добавка, за да се насладите на чист вкус на сладък картоф.

· Традиционна японска техника: сладък картофи, приготвен с фурна ("Yaki-imo") е традиционен японски метод за готвене, който осигурява уникален вкус и текстура. Използване на продукта в Япония

• Доставя се на производителите на лед (използвани за сладък картофена храна)

• кафе (използвано за меки лед и перфектно)

• Сладкарници и производители на хляб (за да се месят бонбон и хляб)