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Ciotola in Domburi o udon verde Ø 15,5 cm, profondità 7.7 cm, 820 ml
Rif: NISKATO7
Scopri il nostro ciotole giapponesi Per la ciotola di colonna, Udon, Donburi e molti altri piatti giapponesi o occidentali.
Donburi è un piatto emblematico della cucina giapponese. La parola Donburi, a volte abbreviata in donazione, significa letteralmente "grande ciotola" in giapponese.
Questa grande ciotola è piena di un normale riso bianco e incoronato da una carne, una verdura e / o un ritaglio di pesce insieme in una salsa generalmente basata su salsa di soia e mirin e dashi. Tuttavia, la salsa può variare per regione e stagioni.
Gli ingredienti sono spesso cucinati con uova picchiate in omelette con finiture fini di cipolle. I sigilli più frequenti sono la fetta di manzo mijotal, anguilla laccata, gli agenti o la fetta di lunghezze di maiale chiamate Tonkatsu ...
La particolarità di questo piatto è che il riso e gli ingredienti sono tutti nella stessa ciotola.
Udon sono spaghetti giapponesi spessi fatti di farina di grano e hanno un colore bianco e una consistenza morbida. Questo è uno dei piatti popolari più famosi del Giappone.
Udon sono serviti in una ciotola dedicata, in zuppa o salsa e sono assaggiati usando le bacchette per portare i noodles alla bocca mentre si fa un rumore di aspirazione.
I giapponesi spiegheranno che questo rumore migliora i sapori e aiuta a raffreddare i noodles caldi mentre penetrano in bocca. Se c'è un brodo, può essere ubriaco direttamente nella ciotola. I piatti di noodle spessi di Udon meritano quindi una ciotola che li rende giustizia.
Udon deve essere mescolato per godere appieno dei loro sapori. Una ciotola più ampia e profonda ti consente di trasformarli e mescolarli comodamente senza versarli. Queste ciotole spesse tengono il brodo di Hot Udon.
Udon può essere goduto durante tutto l'anno. Nel bel tempo, Udon si consumerà caldo in un ricco brodo. In estate consumano freddo o caldo in un brodo più leggero, accompagnato da verdure fresche e tempura.
Questa collezione offre colori naturali armonizzando con qualsiasi piatto e dà cibo un aspetto fresco. È progettato per integrarsi con tavoli giapponesi e contemporanei. La superficie strutturata e la forma arrotondate di questa ciotola danno un sentimento di morbidezza. Questo volo è adatto anche per soba.
Scheda tecnica
- Origine
- Giappone
- Peso
- 0,39 kg
- Dimensioni
- Ø 15,5 x 7,7 cm
- Attenzione (s) di utilizzo
- Lavastoviglie e microonde compatibili
- Materiale
- porcellana
- Produit
- Bol

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Donburi è un piatto emblematico della cucina giapponese. La parola Donburi, a volte abbreviata in donazione, significa letteralmente "grande ciotola" in giapponese.
Questa grande ciotola è piena di un normale riso bianco e incoronato da una carne, una verdura e / o un ritaglio di pesce insieme in una salsa generalmente basata su salsa di soia e mirin e dashi. Tuttavia, la salsa può variare per regione e stagioni.
Gli ingredienti sono spesso cucinati con uova picchiate in omelette con finiture fini di cipolle. I sigilli più frequenti sono la fetta di manzo mijotal, anguilla laccata, gli agenti o la fetta di lunghezze di maiale chiamate Tonkatsu ...
La particolarità di questo piatto è che il riso e gli ingredienti sono tutti nella stessa ciotola.

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