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Unghie di clovelini extra
Rif: CDPMAD14S
L'unghia di clove ha un sapore caldo, dolce e piccante, legnoso e piccante. Viene utilizzato dall'industria farmaceutica per i suoi poteri disinfettanti, guarigione e anestetici. Il suo odore evoca inevitabilmente l'ufficio del dentista!
Unghie di clovelini extra
Il chiodo di chiodi di garofano è il bottone floreale essiccato dello spicchio, albero della famiglia di Myrtaceae.
Questo albero è originario delle isole battenti, micro arcipelago al centro del Moluku (Indonesia). Questo albero ha viaggiato molto e troviamo i chiodi di garofano ora in molti paesi: Amboine, Malukus e Sumatra (Indonesia), Penang (Malesia), Seychelles, Mauritius, incontro, Zanzibar, Sri Lanka, India (Stati Uniti di Mysore e Travalantico), Antille, Guyana, Madagascar ... ecc.
È anche usato dai profumieri.
Puoi fare un meraviglioso profumo interno di piccante un'arancia di unghie, si chiama una "mela ambra".
I nostri accordi perfetti In cucina, è usato nel firepot, di solito pungente in una cipolla, nell'oceano, nel crauti, nelle marinate e nei pâtés.
Combina perfettamente con altre spezie come la cannella e il pepe.
È essenziale nel vino caldo e farà meraviglia nelle tue composte e nelle tue macedonia, e soprattutto con la mela, la pera e l'arancia.
Si sposa perfettamente con l'aglio.
Scheda tecnica
- Origine
- Madagascar
- Peso
- 1 kg di rete
60 G Rete
200 G Rete
500 G Rete - Condizionata
- Sacchetto
Scatola - Ingredienti
- Chiodi di garofano al 100%
- Botanico
- Syzygium aromaticum
- Conservazione
- riparato da luce, calore e umidità
LE COMPTOIR DES POIVRESPer diversi anni abbiamo riunito le nostre competenze e abbiamo cercato prodotti di qualità insospettata con la stessa filosofia: cerca prodotti direttamente sui luoghi di produzione, rifiutando qualsiasi trattamento chimico sia sugli impianti che sul prodotto e da un fortiori tutto l'irradiazione (ionizzazione ionizzazione ipocrita), Assicurarsi che le persone che lavorano in queste piantagioni funzionino in condizioni ottimali, richiedono molti tipi per mantenere solo le bacche di grano o eccezionali, rifiutare qualsiasi lunga conservazione e rotta i prodotti senza intermediazione, vale a dire con la massima tracciabilità. Un team di epicurei e appassionato, che ha monitorato per anni di peperoni e spezie di una qualità irreprensibile, alla ricerca di sensazioni nuove e sorprendenti navigando in India, Iran, Madagascar, Nepal o Messico. Il contatore oggi offre una scelta eccezionale di peperoni neri, bianchi, rossi, lunghi o coda, oltre a spezie come coriandolo, cacao, cannella o superba tagh negroe safran. Il contatore rappresenta la sua gamma di peperoni intere secchi dal Messico, le sue composizioni di sale misto, il selvaggio Sansho del Bhutan, il curry del Madagascar, una miscela eccezionale ed esclusiva di peperoni. Arcoiris, ISfahan Rose Petals e un incredibile mazzo di peperone verde organico dell'altopiano bolovens in Laos e molte altre notizie da scoprire durante tutto l'anno. I peperoni e le spezie sono condizionati in graziose scatole di metallo lontano dalla luce senza trattamento, per mantenere tutti i loro sapori. Per gli amanti del gusto più esigente.

L'unghia di clove ha un sapore caldo, dolce e piccante, legnoso e piccante. Viene utilizzato dall'industria farmaceutica per i suoi poteri disinfettanti, guarigione e anestetici. Il suo odore evoca inevitabilmente l'ufficio del dentista!

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