![]()
Japanin tuotteet
Teidän Japanilainen ruokapaikka Nishikidôri tarjoaa sinulle kaikki Japanin makut. Amateur Japanilainen riisi ? Löydä kaikki valikoima riisiä ilman torjunta-aineita. Tarjoamme myös sinulle Soijakastikkeet Aito 2-88-vuotias. Saatavilla on myös myös Kanybian-Ya perheyrityksen soijakastikkeita. Tämä on ainoa valmistaja, joka on edelleen käyttäen esivanhempaa perinteistä menetelmää. Löytää täältä Japanilainen tuote Olipa tarvitset: Meidän Miso, meidän valikoima Seesamin, Yuzu, Wasabi ja monet muut.
Filtres
477 tuotteet
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Käsityöläinen Yebisu tuottaa kuusi tyyppiä Rice Miso, kahdenlaisia ohran Miso ja kahdenlaisia Awase (sekoitettu) MISO.
Kaikki sen puutteiset tehdään kaksi kertaa niin monta jyviä, jotka koji (riisi tai ohra) käytetään soijapapuina ja ovat yleensä huonot suolaa (noin 10%).
Misot ovat...
14,50 €48,33 € / Kg
À Parkir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Jauheen mausteet
Kinako on hieno ja paahdettu soija. Se on jauhemaala, joka on samanlainen kuin jauhot, se on kultainen ruskea. Hän tuntee hyvän paahdon, grillattua hasselpähkinä, Praline, on maku kuin grillattujen maapähkinöiden.
Kinako on melko samanlainen kuin Praline. On tärkeää muuttaa se rasvoiksi ja ymmärtää, minkä laitoksen sulaa ja...
4,90 €24,50 € / Kg
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
0 kombu Täällä on peräisin Rishirin saarista ja Rebunista, joka sijaitsee Hokkaidon saaren pohjoispuolella, kuuluisa luonnonvaraisesta, harvinaista ja laadullista Kombu. Vain muutamat etuoikeutetut harvat ihmiset voivat käyttää Okuissa Kaiseidossa, käsityöläisemme, tunnustetaan...
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
45,00 €
25,00 € / Kg
45,00 €25,00 € / Kg
Japanilainen riisi YumegoKochi Dream tunne * - 5 tähden Master
Yumegokochi on a Japanilainen riisi Äärimmäisen vaikea viljellä. Sen tuotantomäärä, Japanissa, on hyvin alhainen. Se on erittäin harvinainen riisi.
* Unelma tunne
45,00 €25,00 € / Kg
147,00 €
147,00 € / L
147,00 €147,00 € / L
Riisi etikka
Vuosikymmenen luonnollinen ikääntyminen Kagoshiman auringon alla Japani.
Tämä etikka Master Vinaigrierin käsityötä tehdään huolellisesti terrakottapurkkeissa perinteisten menetelmien mukaan käsityöläisen hengen kanssa elvyttää japanilaisen mustan...
147,00 €147,00 € / L
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
0 umeshu on perinteinen japanilainen alkoholijuoma, joka on valmistettu japanilaisista luumuista nimeltä "Ume ja tislattu alkoholi. UMES asetetaan malleiksi useiden kuukausien luomiseksi, mikä luo pehmeän ja hedelmäisen juoman. Luumut poimitaan käsin, kypsyyden mukaan pitämään kaikki hedelmän tuoreuden. Ne kuljetetaan sitten...
104,00 €138,67 € / L
15,10 €
15,10 € / Kg
15,10 €15,10 € / Kg
Rizfarine on riisijauho, joka on omistettu leivonnaiselle, leipomolle ja ruoanlaittoon. Se on paras vaihtoehto vehnäjauholle (kakkujauhoja) ja sitä arvostaa ammattilaisilta sen kehityksen jälkeen vuonna 2003.
Se on erittäin hieno hiukkasten riisijauho, joka on valmistettu 100 prosentista valittuna lyhyen viljan...
15,10 €15,10 € / Kg
À Parkir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Dashi
Niboshi on kuivattu pieni kala, useimmiten vauvoja Sardiinit (tarkemmin japanilaiset tai Katuchi-iwashi-sardellit, mutta myös Ma-Iwashi tai Sardes).
7,85 €78,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Seesamiöljy
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd on Japanin vanhin öljynpoistoyhtiö. Chozaburo Takemoto perusti vuonna 1725 Aichin prefektuurissa, se kuuluu aina perustajajäseneen. Yli 290 vuotta Takemoto on tuottanut seesamiöljyä ilman heksaania, jotta voidaan varmistaa optimaalinen laatu ja aito maku.
Perinteinen uuttomenetelmä, joka...
39,90 €24,18 € / Kg
9,60 €
38,87 € / L
9,60 €38,87 € / L
Mitroshi Dango on jälkiruoka tai perinteinen japanilainen hoito, joka on esitetty vartaat, kuten Mochi.
Tämä vartaus koostuu kolmesta viiteen pieneen pyöreään riisipellettejä nimeltä Dango. Sen suosio lähellä Gourmands ja Gourmets ovat sen herkullisen huurumin kanssa makea soijakastike.
Dango...
9,60 €38,87 € / L
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Japanilainen miso
Käsityöläinen Yebisu Tuottaa kuusi tyyppiä Rice Miso, kahdentyyppiset ohran MISOn ja kahdenlaisen AWASE (sekoitettu) MISO.
Kaikki sen puutteiset tehdään kaksi kertaa niin monta jyviä, jotka koji (riisi tai ohra) käytetään soijapapuina ja ovat yleensä huonot suolaa (noin 10%).
<p...
11,85 €23,70 € / Kg
À Parkir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Artisan Marutoku Nori on läpäissyt mestarin näiden tuotannossa Nori Vuodesta 1949 Hiroshimassa.
8,60 €286,67 € / Kg
6,60 €
27,50 € / Kg
6,60 €27,50 € / Kg
Noodles Somen
Tenobe sômen Ibooito Futsukuri on valmistettu Hokkaido Kitahonami-vehnästä, joka antaa sille kirkkaan värin ja pehmeän tekstuurin.
Käsinpiirtotaidot käyttävät "Futsukuri" - paksummat kuin käsin venytetyt alkuperäiset kuolemat ja niillä on vahvempi rakenne.
6,60 €27,50 € / Kg
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Tämä umeshu Kehitetään 100% Nanko-Ume otti täydellisen kypsyyden. Hedelmät lisätään sitten tislatulla sokeriruo'on, sokerin ja veden kanssa 4 kuukautta heinä-lokakuuhun. Maceroinnin lopussa luumut poistetaan ja Umeshu varastoidaan ruostumattomasta teräksestä...
44,40 €61,67 € / L
12,95 €
16,19 € / Kg
12,95 €16,19 € / Kg
Japanese sugar
Tämä Sokerin on suuri vintage, erittäin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Yllätään hänen aromaattiset muistiinpanot kaakaota ja lakritsi.
12,95 €16,19 € / Kg
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Paahdettu seesamiöljy
Tämän tekeminen öljy Vaatii suosiota Seesami korjataan täydellä maturiteetilla ja hieman paahdettu.
35,65 €21,61 € / Kg
À Parkir de 5,90 €
29,06 € / L
5,90 €29,06 € / L
Riisi etikka
Tämä etikka sekä Riisi Valkoinen kehittää japanilaiset päälliköt perinteen puhtaassa kunnioituksessa.
5,90 €29,06 € / L
47,00 €
9,40 € / Kg
47,00 €9,40 € / Kg
Japanilainen riisi
Japanilainen riisi on verrattavissa mihinkään muuhun. Riisissä, Rice, sanoo Japanissa, on tai löydetty Niigata-alueella. 1950-luvun lopulta Koshihikari riisi on tullut huomauttamaan Niigata-prefektuurista Japanissa.
Sen kulttuuri on tullut preponderiksi sen makuille ja aromaattisille ominaisuuksille. Koshihikari riisi on...
47,00 €9,40 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami Nori on noraalgae, joka on grillattu ja hienosti veistetty lamellesiin 0,5 - 1,5 mm leveä. Kizami nori kaivetaan siis nori.
Luonto ja vapaaehtoinen, se sopii erinomaisesti astioiden koristelemiseen. Se on erittäin mukava rapea rakenne. Kizami Nori on valmistettu levästä voimakkaalla maulla, erittäin aromaattisella ja...
5,85 €390,00 € / Kg
4,80 €
24,00 € / Kg
4,80 €24,00 € / Kg
Soba nuudelit
Soba on Saracenin japanilainen käännös. Soba ovat nuudeleita, jotka on yleensä valmistettu tattajauhojen (soba-kara) ja vehnäjauhon seoksesta (Komugi-KO). Nämä nuudelit ovat tunnetuimpia ja arvostettuja Japanissa.
Harvinaiset ovat 100%, jotka on valmistettu tattari jauhosta. Tattari antaa heille tyypillinen tumma väri, ruskehtava...
4,80 €24,00 € / Kg
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Yleensä Japanin etikka on valmistettu riisistä, kun taas Akasu, se on valmistettu makaa. EDO-ajanjakson lopussa käsityöläiset alkoivat tuottaa Akasua, koska yhä kasvavan tuotannon ja siten valhetta.
Kun Sakén valhe on sallittu pitkään ilmatiiviisti suljetussa tynnyrissä, sen väri muuttuu meripuskista ruskeaan (kuten Méo) hiivan...
24,50 €13,37 € / Kg
À Parkir de 13,00 €
13,00 €
Jauheen mausteet
Tämä maustetaan vanhentuneen ohran kurjuudesta ja kuivattiin ehjasta laadusta. Ohra Miso on ohra, joka on valmistettu ohra, joka eroaa sen muista Miso-tuotteista, ja sillä on paljon tekemistä kaupungin kanssa, jossa se perustuu Miyakonojyon, Miyazakin prefektuurissa, alueella Kirishima-vuoret vaikuttivat voimakkaasti ja Seinkoon vesiputouksiin, jotka...
13,00 €
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Japanilainen miso
Käsityöläinen Yebisu Tuottaa kuusi tyyppiä Rice Miso, kahdentyyppiset ohran MISOn ja kahdenlaisen AWASE (sekoitettu) MISO.
Kaikki sen puutteiset tehdään kaksi kertaa niin monta jyviä, jotka koji (riisi tai ohra) käytetään soijapapuina ja ovat yleensä huonot suolaa (noin 10%).
<p...
11,85 €23,70 € / Kg
16,95 €
47,08 € / L
16,95 €47,08 € / L
Keskittynyt daski
Dashi merkitsee ryhmää, joka voidaan valmistaa infusoimalla erilaisia ainesosia kylmässä tai haaleassa vedessä. Paras tunnetuin Dashi koostuu infusoiduista kombualgeista. Vahvistetut makuiset puolet, tunnetuimmat ovat ne, jotka on tehty poistamalla Katsuobushi kuivattujen bonushiutaleiden, kuivatut sardiinit, shiitake sienet kuivattu ...
<p...
16,95 €47,08 € / L
À Parkir de 6,04 €−34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
0 ponzu on kastike mauste Japanilaiset perusteet soijakastike ja sitrusmehu.
Ponzu Pon De...
6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Mausteet
Koji Shio (kirjaimellisesti käännetty Koji Salt) on suosittu japanilainen mauste noin kymmenen vuoden ajan, jota käytetään kausi tai marinoi punaisia lihoja ja valkoisia lihoja, mereneläviä, vihanneksia, kalaa.
Se saadaan fermentaatiolla, yleensä maustettu höyryjäähdytteinen riisi (kylvetty ferment aspergillus oryzae) ja...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
96,00 €
192,00 € / Kg
96,00 €192,00 € / Kg
Japanilaiset levät
0 kombu Raus on erittäin joustava kuitu ja tunnetaan laajasta ja hienosta muodosta. Kun se on liotettu kuumaan veteen, se antaa tahmean ja viskoosisen tekstuurin sekä rikas umami-maku. Rausu luo dashin hyvin runsaasti makua, tummanruskeaksi kuin Rishirin tai Makusbu Dashin. Se on...
96,00 €192,00 € / Kg
41,15 €
24,94 € / Kg
41,15 €24,94 € / Kg
Seesamiöljy
0 öljy sekä Seesami Paahdettu Houjyn on premium-öljy, Grand Cru.
41,15 €24,94 € / Kg
À Parkir de 17,70 €
11,80 € / Kg
17,70 €11,80 € / Kg
Tempura
Jotta pystytään pysymään pitkä, terävä, on avain parhaan Tempurin menestykseen.
17,70 €11,80 € / Kg
À Parkir de 8,25 €
35,56 € / L
8,25 €35,56 € / L
Valkoinen soijakastike
0 soijakastike Luonnollinen valkoinen, ilman lisäainetta tai säilöntäainetta vaativimmista.
8,25 €35,56 € / L
Kukat ja lehdet
Sakura Cherry Blossoms Syrupissa
0 kukat Sakura kirsikkapuut hengittää herkullisia hajusteita Amandonista. Jotta voisit pitää värejä ja makuja heti, kun he satoivat, kukat pidetään suolassa.
45,00 €
À Parkir de 20,15 €
73,27 € / Kg
20,15 €73,27 € / Kg
Paahdettu seesamiöljy
0 öljy sekä Seesami Musta, kehitetylle aromalle käytetään sekä valkoinen seesamiöljy. Ei kuitenkaan käytä sitä ruoanlaittoon, koska sen makut ovat liian voimakkaita.
20,15 €73,27 € / Kg
4,30 €
14,33 € / Kg
4,30 €14,33 € / Kg
Soba nuudelit
Soba on Saracenin japanilainen käännös. Soba ovat nuudeleita, jotka on yleensä valmistettu tattajauhojen (soba-kara) ja vehnäjauhon seoksesta (Komugi-KO). Nämä nuudelit ovat tunnetuimpia ja arvostettuja Japanissa.
Harvinaiset ovat 100%, jotka on valmistettu tattari jauhosta. Tattari antaa heille tyypillinen tumma väri, ruskehtava...
4,30 €14,33 € / Kg
À Parkir de 41,50 €
18,64 € / L
41,50 €18,64 € / L
Shiso (tai Perilla) on perinteinen japanilainen aromaattinen kasvi, jossa on tuore aromi, hedelmäinen ja hieman mennety. Punainen lajike, nimeltään aka shiso, urheilu violetti lehdet ja vaaleanpunaiset kukat.
Shiso sisältää paljon A-vitamiinia ja C-vitamiinia käytetään japanilaisia ruokia, kuten sush, sashimis, tempuras...
41,50 €18,64 € / L
À Parkir de 37,50 €
75,00 € / Kg
37,50 €75,00 € / Kg
Mausteet
Koji Shio (kirjaimellisesti käännetty Koji Salt) on suosittu japanilainen mauste noin kymmenen vuoden ajan, jota käytetään kausi tai marinoi punaisia lihoja ja valkoisia lihoja, mereneläviä, vihanneksia, kalaa.
Se saadaan fermentaatiolla, yleensä maustettu höyryjäähdytteinen riisi (kylvetty ferment aspergillus oryzae) ja kuivattiin, joka on a, suolaa.
37,50 €75,00 € / Kg
8,45 €
281,67 € / Kg
8,45 €281,67 € / Kg
0 kombu Täältä ehdotettu Rishirin saarista ja Rebunista, joka sijaitsee Hokkaidon saaren pohjoispuolella, tunnetaan heidän luonnonvaraisten kombu, harvinainen ja laadullinen maailmassa . Vain muutamat etuoikeutetut harvat ihmiset voivat käyttää Okuissa Kaiseidossa,...
8,45 €281,67 € / Kg










































































































































