Sojasauce 34 Jahre alt

Name: Sojasauce 34 Jahre alt
Brand: KAMEBISHI YA
SKU: NISSK39
Price: 154.00 EUR
Availability: InStock

REF: NISSK39

154,00 €

Steuer

2.800,00 € / L

Es ist ein Sojasauce Sehr groß, außergewöhnliche, Früchte langer und gemeisterter Raffinesse. Das Produkt ist selten und einzigartig. Sehr wenige Flaschen sind verfügbar.

Eine traditionelle Fermentationsmethode, eine reine Handwerksarbeit, z. B. das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks der Sojabohnensauce Kamebistisch 34 Jahre alt, entwickelte sich aus fein ausgewählten organischen Soja-Samen und gealtert in Fässer von Zeder.
Sehr reich an Umami, diese authentische Soja-Sauce mischt sich sortierte Aromen von Tabakblättern und Soja.
Sie werden von seiner Macht überrascht sein, seine leicht gerauchten und gegrillten Noten.
Das Ende des Mundes wird den Ort an den holzigen Noten der Zedernfässer verlassen.
Diese Sauce ist ziemlich dick, cremig, voller Kurven.
Der Soja ist sehr präsent.
Dieses Produkt, sehr selten, adressiert echte Kenner.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Sashimis von Jakobsmuscheln, Türen, Turbot ... oder an einer dunklen Schokolade, einer Vanilleeis oder mit einem reifen Mango oder mit einer Victoria-Ananas.

Datenblatt

Herkunft: Kagawa, Japan
Brauer: KAMEBISHI YA
Gewicht: 55 ml Netz
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: wasser, Soja, Weizen, Salz
Erhaltung: im Kühlschrank
Allergische Substanz (n): soja
weizen
Ernährungswerte: Pro 100 g: Energie 136 kcal (580 kJ); Fett

KAMEBISHI YA

Das Haus Kamambistisch-ya wurde 1753 geboren, der von einem Herrn, dem ehemaligen Samurai, dem General des Imperial Prince Ikoma der AKO-Region (derzeit derzeit der Hyogo-Präfektur) geschaffen wurde.

Es ist der einzige der Welt, um die traditionelle Methode des "Mushiro Kôji" dauerhaft zu verewigen, und überträgt seine Fertigungsgeheimnisse weiterhin oral, von der Generation zur Generation.

Das Mushiro Kôji bedeutet, dass die Herstellung von Kôji auf Matte von Reisstroh und Bambus hergestellt wird. Heute, Okada San Girl und Mutter, 16. und 17. Generation, Tradition, im Stadtteil Hikerta, Stadt Higashi-Kagawa, Präfektur Kagawa, Nordosten von Shikoku-Insel. Eine traditionelle Fermentationsmethode und reine Handwerksarbeit: So sind der außergewöhnliche Geschmack von Kamasbischi-Soja-Saucen, die aus Sojabohnen, schließlich ausgewählt und in Zedernfässern geduldig geprägt sind.

Die Soja-Saucen KAMEBISHI sind alle aus Milli-Jahrhundert: 2 Jahre, 3 Jahre, 5 Jahre, 10 Jahre, 20 Jahre und 38 Jahre Reifung. Diese großartigen Vintage-Soja-Saucen sind außergewöhnliche, komplexe Aromen mit einem starken Duft mit samtiger Textur. Erhabene sie, indem sie sie in unserem Hacker abhängen tassen und unsere Dienstflaschen Um Ihre japanische Erfahrung dank unserer Auswahl an zu bereichern Japanische Gerichte.

Bieten Sie die Soja-Saucen des Kamasbischik-Hauses an Geschenk Ihre Angehörigen mit unseren CDE Sauces Soja.