Не-разделен черен ванилия, помпона, произход Мадагаскар 20-24см

Нейните огромни цветя пораждат каишки на ванилия, които, когато не са твърде многобройни, могат да достигнат до 30 см дължина.

Предложената тук Pompona Vanilla идва от Мадагаскар. Това е много малко култивирано, защото неговите шушулки се разделят, преди да достигнат оптимална зрялост и не може да знаят как да оптимизират концентрацията си.

Цамарините са лесно разделени, защото са богати на захар и кумарин. Това му дава определена атракция в близост до парфюмерите.

Mach-fishined, неизбежно ще пропусне аромат.

Нашите берачи и рафинери запазват ревнивното си ноу-хау.

Царите се вземат на оптимална зрялост и са разработени по същия начин като традиционната бурбонска ванилия, сорт Планифалия.

Рафинирането е много по-бавно, в щанги от дърво.

Нашата Pompona Vanilla е много месеста, еластична, мазнина, мазна, черна, не разделена.

Странични аромати, помпона ванилия, която избираме, е истинска фойерверки: подлежаща, кожа, кайсия, тъмен шоколад, червени плодове, английски карамел (фъдж), мегуст, череша, люляк, меласа, череша, сладък, лек акцент на ракия, третични и флорални нотки и много сложен плодов.

Тази ванилия ще даде отлични резултати за сладки или солени инфузии, така наречените солени сосове, сладки и солени сладкиши, подредени роми, ганачи.