Vanilla Pompona Gourmet

Нейните огромни цветя пораждат каишки на ванилия, които, когато не са твърде многобройни, могат да достигнат до 30 см дължина.

Предложената тук Pompona Vanilla идва от Мадагаскар. Това е много малко култивирано, защото неговите шушулки се разделят, преди да достигнат оптимална зрялост и не може да знаят как да оптимизират концентрацията си.

Цамарините са лесно разделени, защото са богати на захар и кумарин. Това му дава определена атракция в близост до парфюмерите.

Mach-fishined, неизбежно ще пропусне аромат.

Нашите берачи и рафинери запазват ревнивното си ноу-хау.

Царите се вземат на оптимална зрялост и са разработени по същия начин като традиционната бурбонска ванилия, сорт Планифалия.

Рафинирането е много по-бавно, в щанги от дърво.

Нашата Pompona Vanilla е много месеста, еластична, мазнина, мазна, черна, не разделена.

Странични аромати, помпона ванилия, която избираме, е истинска фойерверки: подлежаща, кожа, кайсия, тъмен шоколад, червени плодове, английски карамел (фъдж), мегуст, череша, люляк, меласа, череша, сладък, лек акцент на ракия, третични и флорални нотки и много сложен плодов.

Тази ванилия ще даде отлични резултати за сладки или солени инфузии, така наречените солени сосове, сладки и солени сладкиши, подредени роми, ганачи.