Les Produits de la Marque YAMACHU

Od svoje ustanovitve leta 1947 je družba YAMACHUNahaja se v mestu Saeki, prefektura Itatja na otoku Kyushu, južno od Japonske, je vedno posvetil svojo dejavnost okoli izdelkov morja.

Hkrati se je japonska kulinarična kultura veliko razvila. Tradicionalni izdelki Nippons, kot so morske alge, so se vrnili v svoj zdrav izdelek.
Svežina je eno od glavnih meril kakovosti, da alge uživajo hladne ali rehidrirane po temeljito posušenem.
Hiša Yamachu, specializirana za proizvodnjo in trženje posušenih alg, je vložila v visokotehnološke objekte, tako da izkoristijo tradicionalne izkušnje in metode začinjenih ribičev, s katerimi se obravnava. Ker je koncept "Seaganic" razpon najprej ohraniti verodostojnost alg, njihovih okusov, tekstur, parfumov, dišav ... naravnega, njihovega izvirnega videza, ne da bi uporabljali barvilo ali aditivo ali konzervativno.
Na koncu bo potrošnik ponujen zdrave, zanesljive in razumne cene.
Prednosti, kot tudi prehranska vrednost alg, so danes svetovno priznana. Pristno sadje ali zelenjavo morja, zato se iščejo po zdravi prehrani. Posebnost hiše Yamachu je, da lahko danes predlaga, popoln in raznolik razpon zajamčenih alg, pridelanih na Japonskem, in to, s stalnim in vseprisotnim skrbjo za ohranitev varnosti preskrbe s hrano, kot tudi popolno sledljivost (to je vrednoteno ISO9001 certificiranje, različica 2000, v letu 2002).