Cosul de cumparaturi
![]()
Păduri de piper
Ref : CDPCRA03S
"Pepper" al Aborigeinelor Australiei. Acestea sunt frunzele copacului care produce goluri, uscate delicate și pudră redusă. Parfumul este surprinzător. Noi găsim aceleași arome ca în fructele tasmaniene, dar cu note dominante de legume, evocând verbena și lamaie.
Păduri de piper
Numit "piper tasmanian", "piper de munte" sau "piper indigenă", acest condiment din Oceania nu are nicio relație cu piper, ea aparține familiei botanice din Winteraceae. Acesta este recoltat în principal în Australia și Tasmania. Frunzele sale sunt comestibile că sunt proaspete sau uscate.
Acordurile noastre perfecte : Această pulbere uimitoare va face de mirare că produsele mării, peștilor și crustaceelor, dar și cu carne albă și păsările de curte. Va transforma goaleul viu tradițional cu delicatețe.
Aceasta va surprinde în paste și Risottos și va aroma perfect deserturile de fructe: ananas, pescuit, fructe exotice, fructe roșii.
Fisa tehnica
- Origine
- Tasmania
- Greutate
- 1 kg net
50 g net
180 g net - Condiționat
- Cutie
Sac - Ingrediente
- 100% frunze de piper
- Botanică
- Tasmannia lanceolata
- Conservare
- adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
LE COMPTOIR DES POIVRESTimp de câțiva ani ne-am adunat abilitățile și am căutat produse de o calitate neașteptată cu aceeași filozofie: Căutarea produselor direct pe locurile de producție, refuzând orice tratament chimic atât pe plantă, cât și pe produs și cu fortiori toate iradierea (ipocrită numită ionizare), asigură Că persoanele care lucrează în aceste plantații lucrează în condiții optime, necesită multe feluri de a păstra numai boabele de cereale sau excepționale, refuză orice produse de depozitare și trasee lungi fără intermediar, este, adică cu o trasabilitate maximă. O echipă de epicureani și pasionați, care urmărind ani de ardei și mirodenii de o calitate ireproșabilă, caută senzații noi și surprinzătoare prin navigarea din India, Iran, Madagascar, Nepal sau Mexic. Contorul de piper astăzi oferă o alegere excepțională de ardei neagră, albă, roșii, lungi sau coadă, precum și mirodenii cum ar fi coriandrul, cacao, scorțișoară sau superb Targh Negroe Safran. Contorul de piper își prezintă gama de ardei uzuroși din Mexic, compozițiile sale de sare mixte, sanshoul negru sălbatic al lui Bhutan, curry de Madagascar, un amestec excepțional și exclusiv de ardei. Arcoiris, Petalele Isfahan Rose și o grămadă incredibilă de ardei verzi ecologici de la platoul Bolovens din Laos și multe mai multe știri pentru a descoperi pe tot parcursul anului. Ardeii și condimentele sunt condiționate în cutii destul de metalice departe de lumină fără tratament, pentru a-și păstra toate aromele. Pentru iubitorii de gust cel mai exigent.

"Pepper" al Aborigeinelor Australiei. Acestea sunt frunzele copacului care produce goluri, uscate delicate și pudră redusă. Parfumul este surprinzător. Noi găsim aceleași arome ca în fructele tasmaniene, dar cu note dominante de legume, evocând verbena și lamaie.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













