Cosul de cumparaturi
![]()
Piper roșu întreg al platoului Bolovens
Ref : CDPMSL03S
Suntem în prezența unui ardei foarte frumos, cu arome marcate și surprinzătoare. Note calde, lacomi, cacao, tutun, tutun și șofran, unde notele acidulate ale citrice, struguri, criză și alte lacte care evocă crema și iaurtul rece. Există, de asemenea, note de fructe de cireșe negre foarte coapte, confit. Acest piper este puternic, condimentul său este incisiv și o lungime frumoasă în gură.
Piper roșu întreg al platoului Bolovens
O mână de semințe de varietate de kerala oferă primele 30 de picioare ale acestei plantații. Țările vulcanice ale platoului Bolovens sunt dovedite că sunt favorabile, iar primele plante încep să producă un piper roșu frumos.
Rapid, liderii francezi au raportat interesul lor.
Plantațiile sunt extinse și primele recolte încep în 2014.
Unul dintre obiective este de a încuraja fermierii din regiune să dezvolte aceste plantați.
Acordurile noastre perfecte : Acest piper va fi partenerul ideal pentru o coastă frumoasă de carne de vită, un găleat de la Paleron foarte lung în vin roșu, o coastă groasă de porc groasă, un trotuar de ton doar gustări, fileuri frumoase de macrou gătite la unilateral sau sardine pur și simplu la grătar însoțită de un persillar. Va aduce o ușurință frumoasă unei salate de năut și șapte.
Acesta va înlocui în mod avantajos pitchul de căptușeală pentru a da putere unei pizza.
Rețeta noastră preferată: o salată de linte cu coajă portocalie, patrunjel tocat și oțet.
Fisa tehnica
- Origine
- Laos
- Tip piper
- Ardei rosu
- Greutate
- 1 kg net
80 g net
500 g net - Condiționat
- Cutie
Sac - Ingrediente
- 100% ardei roșu întreg al platoului des Bolovens
- Botanică
- Piper Nigrum L.
- Conservare
- adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
- Scala contorului de piper (intensitatea condimentului de la 1 la 10)
- 6-7
LE COMPTOIR DES POIVRESTimp de câțiva ani ne-am adunat abilitățile și am căutat produse de o calitate neașteptată cu aceeași filozofie: Căutarea produselor direct pe locurile de producție, refuzând orice tratament chimic atât pe plantă, cât și pe produs și cu fortiori toate iradierea (ipocrită numită ionizare), asigură Că persoanele care lucrează în aceste plantații lucrează în condiții optime, necesită multe feluri de a păstra numai boabele de cereale sau excepționale, refuză orice produse de depozitare și trasee lungi fără intermediar, este, adică cu o trasabilitate maximă. O echipă de epicureani și pasionați, care urmărind ani de ardei și mirodenii de o calitate ireproșabilă, caută senzații noi și surprinzătoare prin navigarea din India, Iran, Madagascar, Nepal sau Mexic. Contorul de piper astăzi oferă o alegere excepțională de ardei neagră, albă, roșii, lungi sau coadă, precum și mirodenii cum ar fi coriandrul, cacao, scorțișoară sau superb Targh Negroe Safran. Contorul de piper își prezintă gama de ardei uzuroși din Mexic, compozițiile sale de sare mixte, sanshoul negru sălbatic al lui Bhutan, curry de Madagascar, un amestec excepțional și exclusiv de ardei. Arcoiris, Petalele Isfahan Rose și o grămadă incredibilă de ardei verzi ecologici de la platoul Bolovens din Laos și multe mai multe știri pentru a descoperi pe tot parcursul anului. Ardeii și condimentele sunt condiționate în cutii destul de metalice departe de lumină fără tratament, pentru a-și păstra toate aromele. Pentru iubitorii de gust cel mai exigent.

Suntem în prezența unui ardei foarte frumos, cu arome marcate și surprinzătoare. Note calde, lacomi, cacao, tutun, tutun și șofran, unde notele acidulate ale citrice, struguri, criză și alte lacte care evocă crema și iaurtul rece. Există, de asemenea, note de fructe de cireșe negre foarte coapte, confit. Acest piper este puternic, condimentul său este incisiv și o lungime frumoasă în gură.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














