Cała czerwona papryka wspólnej klasy Kampot

Pieprz Kambodży z obszaru Kampotów miał słynny piękny, zanim Czerwony Khmers nie znajdą się w tym kraju. Kilka lat temu, w 2004 r. Francuzi decyduje się zgromadzić rolników z pewną peppear do ożywienia produkcji w tym regionie.

Wyplatuje do wysokiej jakości produkcji, z wieloma selektywnymi trisem na roślinie, po zbiorach przed suszeniem i po suszeniu. Przykładowa praca, którą wykonuje z producentami, dzisiaj zaoferować nam jedną z najlepszych papryki na świecie. Pomimo ogólnej ekstremalnej jakości papryki tego obszaru, sortowanie, które pytamy, jeszcze bardziej ciężkie, ziarna ziarna, pozwala nam tylko uzyskać wyjątkowe ziarna na ziarna.

Nie ma grama pestycydu ani nawozu chemicznego. Wszystko jest naturalne. Stosowany nawóz składa się z mieszaniny pola ryżowego i ziół. Nowa ziemia jest regularnie dodana, a podlewanie odbywa się ręcznie, w cenie ogromnych wysiłków. Aby zrobić taką ciężką pracę, musisz być namiętnie zakochany w swojej ziemi i jego produkcie.