Mandolino giapponese Qurélois
Rif: NISQUIR3
63,00 €
Tasse incluse
La mandolino Professional Qurélois de la Maison Chiba Kogyosho è necessario in tutte le cucine.
Apprezzerai la sua tecnologia per regolare lo spessore dei frutti e delle verdure con affettare da 0,5 a 3 mm.
Lame laterali, bordo destro, pettine larga da 2,5 mm o fine 1 mm o molto ampio opzionale (4 mm e 7 mm), il loro cambiamento è facile da diminuire finemente o ampio (fino a 67 mm), per realizzare i tuoi Juliennes di tutti i calibri.
Questo mandolino giapponese Gode di una tacca per stabilizzarlo su un'insalata durante l'uso.
Questo affettatrice portatile frutta e verdura ha uno spessore regolabile e lame aggiuntive di diverse dimensioni e forme montate su una superficie fissa.
Le lame possono essere cambiate facilmente e rapidamente, in modo da poter alternare tra la realizzazione di fette ampie, tagli spessi e nastri lunghi, stretti o estremamente fini.
La tacca sulla parte inferiore del mandolino rende possibile posizionarlo stabilmente sul bordo della ciotola durante l'affettatura. Il supporto di sicurezza (o protezione) impedisce tagli di taglio che lo rende il Migliore mandolino giapponese.
Come usare un mandolino?
Scopri come usare questo mandolino giapponese in cucina.
Qual è la differenza tra mandolino e mandolino giapponese?
Il mandolino da cucina che offriamo qui offre le stesse caratteristiche di un classico mandolino con l'unica differenza che il mandolino giapponese è dotato di lame per cogliere frutta e verdura molto finemente.
NISQUIR3
Scheda tecnica
- Origine
- Chiba, Giappone
- Peso
- 283 g (unità principale 212 g, supporto protettivo 26 g, pettine lama 1,0 mm 25 g, lama 2,5 mm pettine 20 g)
- Dimensioni
- 320 mm × 92 mm × 28 mm
- Attenzione (s) di utilizzo
- Evita la lavastoviglie
- Materiali
- ● Resina ABS (corpo, piastra di regolazione dello spessore, pulsante, alloggiamento in lama pettine) ● resina (media di protezione) ● acciaio inossidabile (lama, vite) ● ottone (dado di reception).
- Componenti inclusi:
- Corpo, staffa di sicurezza, pettine da 1,0 mm, lama da 2,5 mm
- Larghezza massima della superficie di taglio:
- 67 millimetri
- Regolazione dello spessore:
- Circa 0,5 mm - 3,0 mm
- Lame
- Le lame del pettine sono disponibili in altri tipi rispetto a quelle fornite (pettine da 4 mm e 7 mm contro))
Le lame piatte possono essere affilate con una pietra affilatrice
Sostituzione della lama possibile
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Lame laterali, bordo destro, pettine larga da 2,5 mm o fine 1 mm o molto ampio opzionale (4 mm e 7 mm), il loro cambiamento è facile da diminuire finemente o ampio (fino a 67 mm), per realizzare i tuoi Juliennes di tutti i calibri.
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63,00 €
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