6,80 €
170,00 € / Kg
Matcha Maskaze Prestige 30g
Ref: NISKOYA4
16,00 €
Vero sisältyy
Sisään Yamamasa KoyamaenAromi, jauheen maku ja hienoisuus.
Niiden Tencha tulee omasta teeluolestaan sekä luottamustuottajille, joiden kanssa he ylläpitävät pitkäaikaisia suhteita. Näitä tee-lehdet kasvatetaan tiukkojen viljelymenetelmien ja lannoitusmenetelmien mukaisesti.
Perinteisten esi-esi-tekniikoiden avulla ne sulattavat ja tarkentavat jokaisen erän korostamaan kunkin erilaisen teen ainutlaatuisia ominaisuuksia (väri, hajuvesi ja maku).
MatchA on huolellisesti jauhettu kivellä kysynnän avulla käyttäen perinteisiä tehtaita, sitten ilmastoidaan laatikoissa tai pusseissa tiukassa lämpötilan ja kosteuden valvonnassa kaiken tuoreuden säilyttämiseksi.
He eivät käytä mitään lisäainetta, joko synteettisiä, luonnollisia tai jopa merkintöjä. Ei toissijaista stabilointiainetta tai ainesosaa, mikä mahdollistaa teetä puhtaan ja luonnollisen luonteen ilmaisemaan itsensä täysin. Jokaisella teetuottajalla on erottuva aromaattinen profiili.
Sisään Yamamasa KoyamaenTyypillistä makua voidaan kuvata harmonisen tasapainona nuorten silmukoiden tuoreen aroman ja paahdetun hajuvesien välillä, jotka on annettu kuivaamalla korkeassa lämpötilassa alkuperäisen hoidon aikana.
MastUkas Matcha Tea on päivittäin saatavilla oleva matcanaSuunniteltu olemaan helppo juoda, katkeruus ja tasapainoinen astringenssi, jonka avulla voit täysin arvostaa sen aitoa makua. Se on täysin mukautettu teetä seremonian tai päivittäin maistelemaan kotona.
Vaikka se tarjoaa voimakkaamman ja voimakkaan luonteen kuin Ogurayama, sen vahvuus ilmaistaan kokonaan, kun sitä käytetään kulinaarisissa luomuksissa, tehostaa jälkiruokia ja juomia ylivoimaisella ja aitolla Matcha-olemuksella.
Sitä voidaan joskus käyttää, kun erittäin laadukas Nibancha tee on saatavilla (niukkuus havaitsi vain muutaman kerran viime vuosikymmenen aikana).
Hionta kivi hiomalalla
Tea: Kioton alkuperä
Kultivarsi: Samidori, Asahi, Gokou Okumidori, Yabukita, Native Lajikkeet jne. (Kuten olet huomannut, niillä ei ole erityistä nimeä)
Tyyppi: ichibancha
Määrä kupille: 1,5 g 7 cl: n veden veden lämpötila: 80 ° C
Tämä matcha-tee, rohkea ja täysi koostuva maku, yhdistämällä Umami ja miellyttävä katkeruus, saa puhdasta tai matcha lattetta ja sopii jälkiruokien tekemiseen.
Valmistelu:
1. Läpäise kulho. Reheat ja pehmentää bambu piiskaa. Sivu 1,5 g Matchaa ja kaada se kulhoon. On parempi käyttää siivilää.
2. Kaada hitaasti kuumaa vettä noin 80 ° C: een lämmitettäviin kulhoon.
3. Sekoita nopeasti vetämällä "M" 15 sekuntia. Kun kevyt ja kermainen vaahto muodostuu, nostat hitaasti kulho piiskaa sen poistamiseksi.
Reseptit:
Smoothie kanssa Matcha
Laita 2 g Matcha-jauheen sekoittimeen, 10 cl maitoa, banaania ja 50 g luonnon jogurttia. Lisää pakastettu banaani makuunne mukaan.
Sooda kanssa matcana
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta hieman haalealla vedellä. Lisää 20 cl kaasua (tai sooda makusi mukaan). Lisää sitruuna saada virkistävää makua.
Matcha Latte
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta vähän kuumaa maitoa, sitten kaada 15 cl maitoa ja sekoita hyvin. Lisää sitten kuohuviini maito ja ripottele Matcha-jauheella.
Kuuma suklaata matchaa
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta vähän kuumaa maitoa. Lisää 25 g sulaa valkoista suklaata ja 10 cl kuumaa maitoa. Koristele kermavaahdolla ja kartiomainen mantelit grillattuina.
Matcha Affigureo
Liuotetaan 3 g Matcha-jauhetta 3 cl kuumaa vettä, sitten kaada vaniljajää.
Matcha Beer
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta hieman haalealla vedellä, lisää sitten 20 cl erittäin viileää olutta.
Kuinka pitää matcaa tuore ja herkullinen? Matcha on erittäin herkkä tuote, jonka laatu voi helposti muuttua riippuen siitä, miten se säilytetään ja manipuloida. Se on erityisen herkkä kuumalle, kosteudelle, kevyelle ja hajuille. Altistuminen lämpöä ja kosteutta voi muuttaa teetä. Sen kirkas vihreä väri voi myös kääntää punertavan tai haalistuksen, kun se altistuu auringonvalolle tai sisustukselle. Lisäksi Matcha imeytyy helposti ympäröiville hajuille, joten on välttämätöntä välttää sijoittaminen lähellä voimakkaita hajuja. Ennen avaamista paras suojeluympäristö on viileä, tumma ja kuiva paikka. Alhaiset lämpötilat auttavat säilyttämään MatchA: n laadun. Ennen avaamista on parempi pitää avaamatta matchaa suljetussa pakkauksessaan ja säilyttää se jääkaapissa tai pakastimessa. Tärkeää: Jätä matcha takaisin huoneenlämpöön ennen sen avaamista. Jos avaat sen, kun se on vielä kylmä, kondensaatio (vesipisarat) voi muodostaa säiliön sisällä. Kun Matcha on imeytynyt kosteus, sen laatu heikkenee nopeasti. Kun avaa, yritä käyttää matchaa 1-2 viikon kuluessa. Tässä tapauksessa pidä se viileässä, tummassa ja kuivassa paikassa, ei jääkaapissa. Jos otat sen ulos ja laita se takaisin useita kertoja jääkaappiin ja säiliö ei ole täydellisesti hermetiikka, se voi imeä kosteutta lämpötilan muutoksista. Tämän välttämiseksi suojaa sitä äkillisillä lämpötilan tai kosteuden muutoksilla ja käytä sitä mahdollisimman nopeasti. Jos sinun on pidettävä MatchA: n pidempään, varmista, että säiliö suljetaan ilmatiiviisti ja aseta se jääkaapissa tai pakastimessa. Jos mahdollista, käytä tyhjiöpakettia tai happea absorbointiainetta ja pidä se pois kevyistä ja raskailta hajuista. Jos on kokkareita, rikkoa tuote siivilän kanssa.
NISKOYA4
Tietolomake
- Alkuperä
- Uji, Japon
- Paino
- 0,030 Kg net
- Ilmastointi
- Boîte métal
- Ainesosat
- 100% thé matcha
- Säilyttäminen
- Conservation : au réfrigérateur
- Tyyppi
- Ichibancha
- Huomautus
- Cultivar : Samidori, Asahi, Gokou Okumidori, Yabukita, variétés indigènes
Vous aimerez aussi
45,40 €
1 513,33 € / Kg
À Parkir de 16,65 €
333,00 € / Kg
- Uusi
62,65 €
Sisään Yamamasa KoyamaenAromi, jauheen maku ja hienoisuus.
Niiden Tencha tulee omasta teeluolestaan sekä luottamustuottajille, joiden kanssa he ylläpitävät pitkäaikaisia suhteita. Näitä tee-lehdet kasvatetaan tiukkojen viljelymenetelmien ja lannoitusmenetelmien mukaisesti.
Perinteisten esi-esi-tekniikoiden avulla ne sulattavat ja tarkentavat jokaisen erän korostamaan kunkin erilaisen teen ainutlaatuisia ominaisuuksia (väri, hajuvesi ja maku).
MatchA on huolellisesti jauhettu kivellä kysynnän avulla käyttäen perinteisiä tehtaita, sitten ilmastoidaan laatikoissa tai pusseissa tiukassa lämpötilan ja kosteuden valvonnassa kaiken tuoreuden säilyttämiseksi.
He eivät käytä mitään lisäainetta, joko synteettisiä, luonnollisia tai jopa merkintöjä. Ei toissijaista stabilointiainetta tai ainesosaa, mikä mahdollistaa teetä puhtaan ja luonnollisen luonteen ilmaisemaan itsensä täysin. Jokaisella teetuottajalla on erottuva aromaattinen profiili.
Sisään Yamamasa KoyamaenTyypillistä makua voidaan kuvata harmonisen tasapainona nuorten silmukoiden tuoreen aroman ja paahdetun hajuvesien välillä, jotka on annettu kuivaamalla korkeassa lämpötilassa alkuperäisen hoidon aikana.
MastUkas Matcha Tea on päivittäin saatavilla oleva matcanaSuunniteltu olemaan helppo juoda, katkeruus ja tasapainoinen astringenssi, jonka avulla voit täysin arvostaa sen aitoa makua. Se on täysin mukautettu teetä seremonian tai päivittäin maistelemaan kotona.
Vaikka se tarjoaa voimakkaamman ja voimakkaan luonteen kuin Ogurayama, sen vahvuus ilmaistaan kokonaan, kun sitä käytetään kulinaarisissa luomuksissa, tehostaa jälkiruokia ja juomia ylivoimaisella ja aitolla Matcha-olemuksella.
Sitä voidaan joskus käyttää, kun erittäin laadukas Nibancha tee on saatavilla (niukkuus havaitsi vain muutaman kerran viime vuosikymmenen aikana).
Hionta kivi hiomalalla
Tea: Kioton alkuperä
Kultivarsi: Samidori, Asahi, Gokou Okumidori, Yabukita, Native Lajikkeet jne. (Kuten olet huomannut, niillä ei ole erityistä nimeä)
Tyyppi: ichibancha
Määrä kupille: 1,5 g 7 cl: n veden veden lämpötila: 80 ° C
Tämä matcha-tee, rohkea ja täysi koostuva maku, yhdistämällä Umami ja miellyttävä katkeruus, saa puhdasta tai matcha lattetta ja sopii jälkiruokien tekemiseen.
Valmistelu:
1. Läpäise kulho. Reheat ja pehmentää bambu piiskaa. Sivu 1,5 g Matchaa ja kaada se kulhoon. On parempi käyttää siivilää.
2. Kaada hitaasti kuumaa vettä noin 80 ° C: een lämmitettäviin kulhoon.
3. Sekoita nopeasti vetämällä "M" 15 sekuntia. Kun kevyt ja kermainen vaahto muodostuu, nostat hitaasti kulho piiskaa sen poistamiseksi.
Reseptit:
Smoothie kanssa Matcha
Laita 2 g Matcha-jauheen sekoittimeen, 10 cl maitoa, banaania ja 50 g luonnon jogurttia. Lisää pakastettu banaani makuunne mukaan.
Sooda kanssa matcana
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta hieman haalealla vedellä. Lisää 20 cl kaasua (tai sooda makusi mukaan). Lisää sitruuna saada virkistävää makua.
Matcha Latte
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta vähän kuumaa maitoa, sitten kaada 15 cl maitoa ja sekoita hyvin. Lisää sitten kuohuviini maito ja ripottele Matcha-jauheella.
Kuuma suklaata matchaa
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta vähän kuumaa maitoa. Lisää 25 g sulaa valkoista suklaata ja 10 cl kuumaa maitoa. Koristele kermavaahdolla ja kartiomainen mantelit grillattuina.
Matcha Affigureo
Liuotetaan 3 g Matcha-jauhetta 3 cl kuumaa vettä, sitten kaada vaniljajää.
Matcha Beer
Sekoita 2 g Matcha-jauhetta hieman haalealla vedellä, lisää sitten 20 cl erittäin viileää olutta.
Matcha Maskaze Prestige 30g
16,00 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ