À Parkir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Valkoinen Seesamin tahna
Liitä Seesami GOMA-YA velkaa poikkeuksellisesta hienoksi työstä, jossa valitessasi parhaat seesaminsiemenet ja perinteinen valmiste.
12,50 €62,50 € / Kg
Sesamin tahna
Tutustu Musta Sesame Pasta Japanista. Seesamin liitä viettelee kokkeja, leivonnaisia ja jäätiköitä! Kutsutaan myös Sesamin kerma tai Sesamin soseTämä taikina erottaa sen rikas ja syvä aromi ilman katkeruutta, joka tuo todellisen makuympäristön astioille.
Filtres
3 tuotteet
À Parkir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Musta Sesame Liitä
Liitä Seesami GOMA-YA velkaa poikkeuksellisesta hienoksi työstä, jossa valitessasi parhaat seesaminsiemenet ja perinteinen valmiste.
12,50 €62,50 € / Kg
À Parkir de 7,90 €
52,67 € / Kg
7,90 €52,67 € / Kg
Valkoinen Seesamin tahna
Tämä seesami liittää, erittäin korkea laatu, on harvinaista ja arvostaa parhaat kokit, leivonnaiset, Japanin jäätiköt. Sen erityisen voimakas aromi antaa intensiivisen syvyyden elintarvikkeisiin. Tämä taikina on ominaista sen puute katkeruus, sen aromaattinen ja maku rikkaus.
7,90 €52,67 € / Kg
Seesamipastamme on muotoiltu. Sesamin siemenet valitaan huolella, ja ne täyttävät erittäin tiukat laatukriteerit. Tuottajamme Yamada Seiyun käyttämät ovat 50% kalliimpia kuin muiden käsityöläisten, mikä takaa korkeamman tuotteen.
Sesamin siementen paahtoprosessi: herkkä taide
0 seesaminsiemeniä Grillataan kokeneiden käsityöläisten avaamilla palolla, kriittinen prosessi, jolla saamme poikkeuksellisen laatu. Hidas paahtaminen mahdollistaa kaikkien siementen aromaattisen rikkauden kehittämisen. Se on ratkaiseva vaihe, joka vaikuttaa suoraan tuotteen lopulliseen makuun.
Perinteinen hionta kivi hiontapyörällä saadaksesi seesamin liitä
Kun Torrefied, Seesamin siemenet murskataan perinteisellä kivihiomapyörällä, jolloin kaikki siementen aromaattiset ominaisuudet aiheuttaisivat liiallista lämpöä. Tämä huolellinen hionta antaa taikinan kermainen rakenne ja sen voimakas maku.
Sesamin liitän käyttö ruoanlaittoon ja leivonnaisiin
0 Musta Sesame Liitä on ihanteellinen intensiteetin koskettamiseen kulinaarisiin luomuksiin.
Tämä musta Sesame-liitä on täydellinen leivonnaiset kokit ja jäätiköt. Se antaa ainutlaatuisen syvyyden makua jäisille voiteille, Ganachesille ja muille jälkiruooille, kuten valkoisille juustoille. Suolaisessa keittiössä Musta Sesame-liitä on ihanteellinen pastasi, salaatteihin tai vihannesten mukana tuleville kermainen kastikkeille. Sitä voidaan käyttää myös Marinadesin tehostamaan lihan ja kalan makua, kuten savustettu lohi tai foie gras.
Musta seesami-tahna on ilman lisäaineita, säilöntäaineita tai kemikaaleja. Se on valmistettu luonnollisista raaka-aineista ja laadusta, mikä tekee siitä terveen ja aitoon tuotteen, joka kunnioittaa japanilaista perinnettä.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ