À Parkir de 42,50 €
42,50 € / Kg
Miso doubanjiang lyofilisoitu
Ref: NISYMJ004-S
11,80 €
Vero sisältyy
Doubanjiang tai Tobanjiang on mausteinen mauste, joka on valmistettu fermentoidusta papuista ja chilli sellusta ja chili. Se muodostaa monien kiinalaisten ruokien selkärangan. Sitä käytetään laajalti Sichuan-keittiössä.
Doubanjiangin katsotaan olevan täynnä Umami-makuja (maukasta). Fermentaatio luo monimutkaisen maun, sekä suolaisen että maanläheisen, joka antaa syvyyden kaikille resepteille, jotka sisältävät sen.
Käsityöläisemme loi Mison Doubanjiangin tiellä, jotta pääset rikkaat ja keskittyneet makuja Umamiin. Tämä Miso sijaitsee kotiin ilman lisäainetta ja yhdistää kolme avainsanaa, jotka houkuttelevat huomiota: "Terveellinen, turvallinen ja luonnollinen".
Sen ominaisuudet:
● Sisältää terveyden kannalta olennaisen ravintoaineiden tasapainoisen määrän ilman lisäaineita.
● Koska se on luonnollisesti valmistettu, sillä on runsaasti aromia ja rikas ja syvä maku.
● Tämä MISO, tarvitaan enemmän käytännöllisyyttä pakastekuivattuna.
Tämä Miso Doubanjiang lyofilisoitu on rikas makuja: voimakas fermentoidut muistiinpanot, chilius ja täysin tasapainoinen suola, hedelmäinen kosketus. Tämä jauhe sopii täydellisesti Gyoza-täytteeseen, marinaatteihin, majoneiksi, voita, Ganaches, mausteinen asennettu voita ... kuten se parantaa kuoret, lihat tai kalat, grillattua kalaa, grillattua mustekalaa, Calamar Plancha, Chicken Wings ...
NISYMJ004-S
Tietolomake
- Alkuperä
- Nagano, Japani
- Ilmastointi
- 10 kg metallilaatikko, Kraft laukku 1 kg: n ja 200g
- Ainesosat
- punainen pippuri, soija tahna (soija, riisi, suola), suola, aspergillus oryzae
- Säilyttäminen
- Suojattu valo, lämpö ja kosteus
Vous aimerez aussi
Doubanjiang tai Tobanjiang on mausteinen mauste, joka on valmistettu fermentoidusta papuista ja chilli sellusta ja chili. Se muodostaa monien kiinalaisten ruokien selkärangan. Sitä käytetään laajalti Sichuan-keittiössä.
Doubanjiangin katsotaan olevan täynnä Umami-makuja (maukasta). Fermentaatio luo monimutkaisen maun, sekä suolaisen että maanläheisen, joka antaa syvyyden kaikille resepteille, jotka sisältävät sen.
Miso doubanjiang lyofilisoitu
11,80 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ