Yuzu trinken
      Yuzu trinken

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      REF: NISIF42B

      3,10 €
      Steuer
      15,50 € / L
      Nicht auf Lager

      Die Ito Noen Farm ist auf die Zitruskultur spezialisiert, die sie an den Hängen der Gemeinde von Arida, der Provinz Wakayama, für zwei Generationen kultiviert.

      Menge:
      Kein Produkt verfügbar

      Für die Herstellung dieses Getränks in Yuzu werden die Früchte in halben Kugeln geschnitten, wobei jeder auf eine Glocke gedrückt wird, die die einzige Extraktion des Zellstoffs ermöglicht.
      Diese Methode ermöglicht es, Bitterkeit zu vermeiden.
      Der Saft wird filtriert und dann sofort abgekühlt. Es wird dann heißen rohen Stockzucker zugegeben und mit Federwasser verdünnt und pasteurisiert.

      Unsere perfekten Vereinbarungen : Wir empfehlen seinen Verbrauch auf zerquetschtem Eis oder frisch. Dieser Saft ist ideal für die Realisierung von Cocktails.

      NISIF42B

      Datenblatt

      Herkunft
      Wakayama, Japan
      Kapazität
      200 ml
      Klimaanlage
      Glasflasche
      Zutaten
      wasser, yuzu-saft (12%), zucker
      Erhaltung
      Geschützt von Licht und Hitze
      Ernährungswerte
      Für 100 ml: Energie 49 kcal (207 kJ); Fett < 0,5g, einschließlich gesättigter Fettsäuren < 0,01g; Kohlenhydrate 11,7g, einschließlich 11,7g Zucker; Ballaststoffe < 0,5 g; Protein < 0,5 g; Salz < 0,01g.
      ITO NOENITO NOEN

      Auf südgerichteten terrassierten Feldern mit 100% natürlichen Düngemitteln kultiviert, profitieren sie von maximalem Sonnenschein, der ihren besonders saftigen und leckeren Charakter fördert.

      Das Beste von Saft!
      Auf der Farm ITO ist die Herstellung, die auf konzentrierter Fruchtsaft basiert, nicht einfach nicht quoten! Ohne Färbemittel, noch Additiv, konservativer, japanischer Saft-Saft und Marmeladen - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai und Zitrone - erster Juse, Handpresse, diejenigen, die intensiven Duft und absoluter Frische haben.

      Um einen echten Yuzu-Saft bereitzustellen, hat der ITO-Farm ein Original-Pressemethode entwickelt. AFI N, um eine äußere und innere Haut von Micte mit Saft zu verhindern, wird Zitrusfrüchte in zwei Halbkugel geschnitten. Jede Halbkugel ist auf einer halbkugelförmigen Form angeordnet und mit einer anderen halbkugelförmigen Schüssel gedrückt, um nur den Zellstoff zu drücken. Der Saft wird dann sofort aufgeladen, seine Frische und Ernährungsqualitäten zu erhalten. Die Haut hält ihre Ursprungsform selbst und seine Qualitäten nach dem Pressen hält, weil er nicht zu stark gedrückt wird. Während ein reiner 100% -Saft sehr dick ist, ermöglicht dieses ursprüngliche Verfahren, einen reinen Saft nur aus der Pulpe mit einem sehr erfrischenden Geschmack zu erhalten. Dieser Saft ist ohne Zucker garantiert, noch Additiv oder Konservierungsmittel hinzugefügt. Industrielle Pressmethoden und das gehackte Zellstoffverfahren ermöglichen es, etwa 40 bis 45% des Fruchtsafts zu erhalten. Die ITO-Noen-Methode erhält nur 30% des Fruchtsafts.

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                      15,50 € / L
                      • Rückverfolgbarkeit und Herkunft Authentizität und perfekte Rückverfolgbarkeit

                        Rückverfolgbarkeit und Herkunft

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