À partir de 22,50 €
Syn miwa
Ref : NISMKT004
34,70 €
Tax Included
Tyto someny jsou vyrobeny pouze s původními japonskými složkami Miwa Somen jsou zpracovány ze 100% místní pšenice, místní soli a japonské rýže zvukový olej.
Všechny tyto složky jsou lokálně vyrobeny a nudle jsou pečlivě připraveny. Jejich jemnost a pevnost téměř zázračných jsou plody pečlivé metody zrání "honkoshi" Marukatsu Takada Shoten. Vyrobené z pečlivě vybraných složek, jako je polosilná mouka pečlivě smíšená podle klimatických podmínek, japonského zvukového oleje a soli AKO, somle jsou pečlivě končeny tradičními technikami protahování ručně a ve skladu.
Somen jsou tkané pevností a autentickou chutí, tkaní silný spoj s krásnou japonskou kulinářskou kulturou. MarkéSu Takada "Honkoshi" "Honkoshi stárnutí metoda" je metoda smíchání dvou originálních typů pšeničné mouky, a pak se protáhnout a twist někdy v procesu výroby, a pak tak učinit. Stárnutí úplně získat hladkou a pevnou texturu.
Výsledkem je somen, který si ponechá čerstvě připravenou chuť a vůni.
Příprava: Vařte ve vroucí vodě asi 2 minuty. Nalijte do cedníku a okamžitě opláchněte velmi studenou vodou
NISMKT004
Parametry
- Původu
- Nara, Japonsko
- Hmotnost
- 0,800 kg síť
- Klimatizace
- sáček v 200g a lepenkové krabici v 900g
- Přísady
- Pšeničná mouka, Ako sůl (hyogo), rýžový zvukový olej
- Zachování
- Chráněné před přímým slunečním zářením, v chladném a suchém místě.
Po otevření udržujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. - Alergenní látka (látka)
- Pšeničná mouka
- Naše rada
- Příprava: Vařte ve vroucí vodě asi 2 minuty. Nalijte do cedníku a okamžitě opláchněte velmi studenou vodou
Somen se stal populárním v celém Japonsku kvůli "pouti na svatyni", který byl populární během období Edo, a jako Miwa se nachází podél dálnice, rozšířila se po celé zemi lidem, kteří vykonávají pouť.
Dokonce i dnes existují přílohy svatyně Ogami Sanctuary v hlavních výrobních oblastech Somle, jako je Banshu, Shimabara, SHODOSHIMA a AWAJI, a proto je Miwa známa jako "rodné město Somette". Použitý typ mouky se liší v závislosti na oblasti, kde se somer vyrábí. Miwa se specializuje na polosektovou mouku a náš řemeslník také využívá vlastní speciální polosistnou mouku.
Tyto Someny se vyznačují svým vysokým obsahem lepku, jejich silnou texturou a jejich světle žlutou barvou. Marukatsu Takada Shoten Natáhněte jeho snáslo ručně a je obzvláště pozorný k základní moučce při výrobě somen nudlí, s využitím jeho vlastní originální a chutné mouky mixu. Ve výrobním procesu ručně řízených nudlí, olej se používá k zabránění těsta před vysycháním a nudlí. Bavlněný olej se obvykle používá, ale Marukatsu Takada Shoten Také používá extra panenský olivový olej a rýže zvukový olej, aby splnil potřeby svých zákazníků.
"Ako sůl" "sůl" používaná pro Somen je vyrobena ze 100% mořské vody z města AKO, prefektura Hyogo.
Vous aimerez aussi
Tyto someny jsou vyrobeny pouze s původními japonskými složkami Miwa Somen jsou zpracovány ze 100% místní pšenice, místní soli a japonské rýže zvukový olej.
Všechny tyto složky jsou lokálně vyrobeny a nudle jsou pečlivě připraveny. Jejich jemnost a pevnost téměř zázračných jsou plody pečlivé metody zrání "honkoshi" Marukatsu Takada Shoten. Vyrobené z pečlivě vybraných složek, jako je polosilná mouka pečlivě smíšená podle klimatických podmínek, japonského zvukového oleje a soli AKO, somle jsou pečlivě končeny tradičními technikami protahování ručně a ve skladu.
Somen jsou tkané pevností a autentickou chutí, tkaní silný spoj s krásnou japonskou kulinářskou kulturou. MarkéSu Takada "Honkoshi" "Honkoshi stárnutí metoda" je metoda smíchání dvou originálních typů pšeničné mouky, a pak se protáhnout a twist někdy v procesu výroby, a pak tak učinit. Stárnutí úplně získat hladkou a pevnou texturu.
Výsledkem je somen, který si ponechá čerstvě připravenou chuť a vůni.
Syn miwa
34,70 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ