Каре 3 Изключителни подправки

Un parfum d’enfance, de fêtes et de voyages… Le coffret Épices du Comptoir des Poivres rassemble trois épices incontournables, sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle et conditionnées en France :

Des clous de girofle extra de Madagascar, puissants et résineux : le clou de girofle a une saveur chaude, sucrée et piquante, boisée et épicée. Il est utilisé par l'industrie pharmaceutique pour ses pouvoirs désinfectants, cicatrisants et anesthésiants. Son odeur évoque immanquablement le cabinet du dentiste : CDPMAD14S

Des noix de muscade entières au parfum chaud et enveloppant : son odeur est puissante, pénétrante, chaude, sucrée et poivrée avec des pointes musquées. À la cuisson, le côté poivré se développera : CDPMAD15S

De la badiane (anis étoilé) : la badiane à une odeur caractéristique d'anis avec une flaveur aromatique sucrée et un arrière-goût légèrement poivré. L'arôme est encore plus intense si les graines sont concassées ou moulues. : CDPPFV06S

Parfait pour enrichir vos desserts, boissons chaudes, chutneys ou plats mijotés, ce coffret rend hommage aux grandes épices traditionnelles qui réchauffent les sens et subliment les recettes du monde entier.