Купа в Удон

Udon са японски традиционни тестени изделия, като цяло дебел, изработен от пшенично брашно и често се консумира с тишина (традиционен японски бульон с комба и често ароматен с изсушен бонус кацуобучи).
В зависимост от регионите, методът за производство и техниката на готвене, както и пълнежите могат да варират.
Но самият Удон имат много прост вкус.
Въпреки че често се консумират у дома, те се сервират и в семейни или специализирани ресторанти.
Те не остават една от най-консумираните японски ястия в Япония. Обикновено те са студено лято и топла зима.
Цую бульоните или сосовете, които ги придружават до дегустацията, са също толкова важни.
Горещият udons често се сервират от дълбоките купи, покрити с бульон и пълнеж.

Избрали сме за вас поредица от порцеланови купи *, трезвен, произведен в Япония.
Капацитет: 900 мл
Диаметър: 17 cm
Височина: 8.7 cm

* Японската вълна образцова керамична