Konkucha 40g
      Konkucha 40g
      Konkucha 40g
      Konkucha 40g
      Konkucha 40g
      Konkucha 40g

      Konkucha 40g

      Ref: NISIZK20

      6,00 €
      Vključen davek
      150,00 € / Kg

      Pomembno je, da ne zmedejo Kombucha in Kongucha. KOMBUCHA je peneča in rahlo kislona fermentirana pijača na splošno, konbucha je dobesedno narejena iz obvladovanih morskih alg po morskih algah čaja ali finega praška.

      Konkucha se lahko doda v vodo. To je pijača, bogata z Umami, glutaminom in asparaginom. Trženje Konbucha na splošno vsebuje sladkor in sol.

      Zgodovina Konkucha sega v obdobje EDO (1603 do 1868), ko so ljudje vzeli liste Konbu, jih je, da jih vdrejo v vročo vodo, da bi čaj, nato pa so touted ostanki Konbu mehčani. Videz Konbucha v prahu leta 1918 je populariziral svojo uporabo, ker bi se lahko hitro pripravila, da bi dobili vroč čaj, bogat z Umami, vendar bi se lahko uporabljal tudi za dashijo juho.

      Tako je dovoljeno prihraniti veliko časa pri kuhanju. Konkucha je cenjena tudi za svoje zdravstvene koristi. Je bogata z glutaminsko kislino in živilsko vlakno, v fukoksantinu (pomaga gorijo maščobo in pretvoriti energijo v telesno toploto), v fucoidane (spodbuja prebavo), železo in mineral, bistvenega pomena, v kaliju, kalcijevem in magneziju, alginska kislina (lahko spodbuja zmanjšanje ravni holesterola v krvi).

      Ta Konbucha of Artisan Izuri KOMBU je japonska začimba, ki temelji na sušenih kombu algah in sladkorja. Služi za pripravo tipa dashi juhe, ki se pogosto uporablja kot osnova za juhe, omake in enolončnice v japonski kuhinji. Dashi Bouillon je temeljna sestavina mnogih japonskih jedi, in obstaja več vrst dashi, ki se lahko uporabijo glede na pripravljeno posodo.

      KOMBU DASHI je pripravljena vegetarijanska možnost, ki jih jemljemo, ki jih jemljemo v vodi, posušimo v vodi. Znano je po svojem bogatem okusu Umami in se uporablja v različnih jedi, vključno z MEO juho, juhe rezanci in nabe, kuhanje vode ...

      Sladki okus sladkorja, ki ga vsebujejo začimbe, pomaga uravnotežiti KOMBU je soli Umami okus. Biti predlagan v obliki prahu, je izjemna začimbe, da bi potresemo z rižem ali zelenjavo, na omlettes, tartarje mesa ali rib, sashimis, krompirčkov, krompin, tempure, ribe na žaru ali papillote ...,

      Povečati svoj Umami. Pomembno je, da se določi, da je ta Konbucha brez kemične začimbe, niti umetnega sladila ali umetne arome.

      Količina:
      In Stock
      NISIZK20

      Podatkovni list

      Izvora
      Osaka, Japonska
      Teža
      0,040 kg mreže
      Naprava
      kovinska škatla
      Sestavine
      sladkor, sol, ekstrakt kvasa, 25% KOMBU Ekstrakt, TEA TEA
      Ohranjanje
      Da se hranimo v laberni toploto in vlago
      Konbucha40g
      Konkucha 40g
      6,00 €
      Vključen davek
      150,00 € / Kg
      • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

        Sledljivost in izvor

        Pristnost in popolna sledljivost

      • sledovanie zásielky

        sledovanie zásielky

      • Plačilo 100% varen

        Plačilo

        100% varen

      • Storitev za stranke Na voljo vam je

        Storitev za stranke

        Na voljo vam je

      Newsletter

      Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti