Les produits de la marque KOBORI SHUZO

石川県に位置するKobori Shuzoは1716年（江戸時代）に設立されました。 明治時代の真ん中で、「Manzairaku」というブランドを作成しました。 Manzairakuは「常に幸せになる」（マンサイ - いつも、そしてラクウ - 幸せ）を意味します。

Kobori Shuzoは、酒の生産のための最初の地理的指標として日本政府によって承認された、白山市の中で自然に囲まれています。 白山はその高品質の水とその純粋な空気で知られています。 石川県も有名で、酒の製造のための最良の地域の1つを考えています。

（*保護された地理的表示（IGP）は、特定の地理的起源を備えた製品で使用され、この起源のために品質や評判がある、例えばフランスのワインのボルドーとイタリアのチーズのゴルゴンゾラのための兆候です。）

小堀俊三の近くで、江戸時代の江戸時代の建物を保持しており、約240歳です。 現在、メインドアの側面にスペースがあり、「Manzairaku Honten」店に開口しています。