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この 酒 、製品に基づく製品 ご飯 兵庫県の有名な米農家の契約に基づいて栽培されている山田錦(55%の洗練された)は、小川直樹で醸造されています。
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1895年に設立された、ヨーヨーソーゾは京都南山地域にある唯一の醸造所です。
この地域は、古代から梅の梅のために、そして醸造活動に適した非常に柔らかい地下湧き水の高品質のために有名です。
家ヨーヨーソーゾは地元の土壌でご飯を降りています。酸性度
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