ミカワミリン

Name: ミカワミリン
Brand: SUMIYA BUNJIRO BREWERY
SKU: NISMIKM2
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.78 (9 reviews)

Ref : NISMIKM2

€13.50

Tax Included

€45.00 / L

私たちが提供するミカワミリンは、慎重に選ばれた日本の米（特別文化、農薬の限定使用、会社内の研磨）から作られています。

製造は専用職人（1.8kgのイネ、ミリンの1.8 kg）で、多くの注意を払って行われます。香水が豊富な焼酎（米の蒸留アルコール）は、ミリリンと完全にブレンドするように、会社内でも作られています。
ミリンは共同で、日本の料理の必須調味料です。
文化の力によって抽出された米の甘さとうまみの本質です。

私たちのミカワミニプロデューサー職人、スミヤ・ブニジロ醸造所は、愛知県ミカワ地方で設立された本格的なミリンの生産を専門としています。高品質のミリンを作るための理想的なテロワール。
スミヤは、そのミニの作り、専ら「グルティス」ライス（甘い米）、KOLINK酵母、そして蒸留イネのアルコールを使用します。 Almost all mirin on the market contains artificial alcohol and starch.
市場の他のミリンとは異なり、我々が提供する首銀行ミリンは12ヶ月の12ヶ月の最小熟した（他のミリンのために数週間）、そして1kgのミリリンを作るために1kgの米（市場で販売されたミリの平均150gから300g）を必要としています。。

私たちの完璧な契約 Mikawa Mirinは、肉を待って、柔らかさをもたらし、柔らかさをもたらし、製品を取り除くのを防ぎ、パワフルな臭い（オフ、ゲーム）、謙虚で美味しい味を脅かす

データシート

原点: 愛知、日本
重量: 1.8 Lのネット
300 mlネット
700 mlのネット
最も: リクエストに応じて18 Lで利用可能
コンディショニング: できる
ガラス瓶
材料: スティッキーライス、蒸留ライスアルコール、コストデライス
保全: 光と熱から保護されています
純粋なアルコールの量: 14％
推奨: アルコール乱用は健康にとって危険です。緩和をとるために消費する。妊娠中のアルコール飲料の消費量は、少量でさえも、子供の健康に深刻な影響を与える可能性があります。アルコールの販売は18歳未満の未成年者に禁止されています
カテゴリーを見なさい: S200

SUMIYA BUNJIRO BREWERY

その時によく伝統
500年前、この米調印の甘いワインは飲み物として消費されました。今日、彼は日本料理のレシピの喜びと甘さと招待しています。日本人と最高級の愛好家に喜んでいます。

選択、伝統、気候：品質の錬金術
愛知県の南のミカワ地区は、穏やかな気候、粘着性のある米や品質の水を提供しています。一致しない。 100％天然、スミヤブルリ博司ミリンは滅菌されていません。

老人によって伝わる自然発酵
Sumiya-Bunjiro書店のミリンがすべての味の資質を明らかにしない前に、1年間の生産患者がかかります。バレル、スティッキーライス、発酵米「麹」とアルコール胴体（43％アルコール容量）に一緒に配置して、自然、バランスのとれた寛大な味の微妙でおいしい錬金術でミキシングが終わりました。