Ostoskori
![]()
Miso punainen Yuzussa
Ref: NISHSMYB2
Tämä tuote on valmistettu kärsivällisesti hienostuneesta ohraksi.
Ohra Miso on ohra, joka on valmistettu ohra, joka eroaa sen muista Miso-tuotteista, ja sillä on paljon tekemistä kaupungin kanssa, jossa se perustuu Miyakonojyon, Miyazakin prefektuurissa, alueella Kirishima-vuoret vaikuttivat voimakkaasti ja Seinkoon vesiputouksiin, jotka antavat MISOn erityisen maun.
Ohra Mison tuotanto edustaa vain 4 prosenttia koko Japanissa tuotetusta MISOsta. Valmistettu perinteisen menetelmän mukaisesti, tämä Miso tuo esiin monimutkaiset makut ja ohran ainutlaatuiset aromit.
Tämä Miso on ainutlaatuinen maku ja sitä voidaan käyttää vahvistamaan, lisäämään umamiä.
Umamin yhdistys ja suolapitoisuus, joka eroaa yksinkertaisesta suolasta, edistää varovasti makeutta terveellä tavalla. Tämä on tyyppinen tuote, joka suositellaan kokki sopusoinnussa sarjan kanssa, keskittyen tasapainoon.
Miso umami on glutamiinihappo, joten sillä on synergistinen vaikutus monien tuotteiden, kuten tomaatin, kanssa. Lihan umami on inosiniinihappo. Vaikka se on erilainen aminohappotyyppi glutamiinihaposta, sillä on synergistinen vaikutus.
Sanotaan, että emami-ainesosan synergistinen vaikutus on lisääntyminen eikä lisäys. Ei ole epäilystäkään siitä, että makua parannetaan yksinkertaisesti lisäämällä MISO-jauhetta. Miso on rikas umami, joka parantaa kerman herkullista luonnetta. Mison sisältämät entsyymit ovat elossa.
Elävät entsyymit sallivat fermentaation ja muokata makua ja värejä. Hayakawa Shoyu Miso onnistui tekemään ohran MISOn elävien entsyymien kanssa. Kun fermentaatio on kevyt, makea maku on voimakas ja maku tulee rikkaammaksi, kun fermentaatio etenee. Voit arvostaa makeuden ja vaurauden vaihtelua.
Nenä paljastaa kahvitelevisiot, kaakao, erittäin tannisti, jota emme löydä suuhun. Viljan muistiinpanot ovat voimakkaita, syvä Umami. Yuzu on hyvin läsnä Condoving Barkissa, oranssilla kuori-aksentteja.
Pidät tiedotustilaisilta, happamuutoksille, tuoreudulle, kauniille bittereille, samettien rakenne. Maistelu puolella, uskalla häät oliiviöljyllä, vinaigretteillä ja muilla kaloille, parsalle, juurikasvesille.
Tämä Miso on merkittävä työpaikassi ja marinades pelejä, suullinen naudanlihat, porsaankiekko, siipikarja, ankka.
Tietolomake
- Alkuperä
- Miyazaki, Japani
- DDM (vähimmäiskestävyyspäivä):
- 02/08/2025
- Paino
- 250 g net
700 g - Ilmastointi
- Laukku
- Ainesosat
- 79,00% Miso-ohra (ohra, soija, suola, aspergillus oryzae), fermentoitu riisi, sokeri, 2,50% yuzu mehu, 1,50% Yuzu kuortajauhe
- Säilyttäminen
- Suojattu valo, lämpö ja kosteus
jääkaapissa avautumisen jälkeen - Allergeeninen aine (t)
- ohra
soy - Ravitsemusarvot
- 100 g: energia 170 kcal (719 kJ); 0,6 g rasvaa, mukaan lukien 0,25 g: n tyydyttyneitä rasvahappoja; hiilihydraatit 30,2 g, joista sokerit 16,3 g; Elintarvikekuitu 4,8 g; 8,5 g proteiinit; SEL 8,539G.

Tämä tuote on valmistettu kärsivällisesti hienostuneesta ohraksi.
Ohra Miso on ohra, joka on valmistettu ohra, joka eroaa sen muista Miso-tuotteista, ja sillä on paljon tekemistä kaupungin kanssa, jossa se perustuu Miyakonojyon, Miyazakin prefektuurissa, alueella Kirishima-vuoret vaikuttivat voimakkaasti ja Seinkoon vesiputouksiin, jotka antavat MISOn erityisen maun.
Ohra Mison tuotanto edustaa vain 4 prosenttia koko Japanissa tuotetusta MISOsta. Valmistettu perinteisen menetelmän mukaisesti, tämä Miso tuo esiin monimutkaiset makut ja ohran ainutlaatuiset aromit.
Tämä Miso on ainutlaatuinen maku ja sitä voidaan käyttää vahvistamaan, lisäämään umamiä.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Ranska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














