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Kochia Scoparia Tonburi sagt "Kaviarfelder" 300 g
REF: NISTN1
13,50 €
Steuer
Dies sind die Samen des Houkigi-Werks oder der Kochia Scoparia, regionale Spezialität der Präfektur Akita.
Die Samen, schwarze und grüne Perlen, 1 bis 2 mm Durchmesser aussehen wie Fischeier, mit einer sehr Cracker-Textur und einem Brokkoli- und Artischockengeschmack.
In Japan ist Tonburi für Shojin-Ryori, vegetarische buddhistische Küche in Akita unverzichtbar geworden. Es wird in Japan "Caviar" -Felder bezeichnet.
Der knusprige im Mund ist überraschend.
Unsere perfekten Vereinbarungen : Seine Verkostung wird von geräucherten Fischen (Lachs, Aal, Halibut, Haddock) begleitet oder in eine Mayonnaise eingebaut.
Er wird auch Blinis und andere salzige Ermäßigungen garnishen ..., wird alle seine Parfüme mit Tofu, Sashimis, Sojasauce, Miso ...
Das Geheimnis des Erfolgs: Saison kurz vor dem Servieren!
NISTN1
Datenblatt
- Herkunft
- Akita, Japan
- Gewicht
- 170 g net
300 g net - Klimaanlage
- Einmachglas
- Zutaten
- 100% Kochia Scoparia-Samen, Zitronensäure (Trace)
- Erhaltung
- im Kühlschrank nach dem Öffnen. Halten Sie bei +4 + 6 ° C für eine bessere Erhaltung
- Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 122 kcal (511 kJ); 5,4g Fett, einschließlich 0,9g gesättigter Fettsäuren; 12g Kohlenhydrate, einschließlich 1,0 g Zucker; Protein 6,4G; SEL 0.03G.
- Qualität
- adductive
dyeless
konservierungsmittelfrei
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