Sakura Kirschblätter in Pulverblumen

Die Monate März und April in Japan sind in Japan förderlich der Blüte von Sakura-Kirschbäumen. Diese Kirschbäume, die keine Früchte produzieren, sind für ihre Blumen und Blätter bekannt, die für die Herstellung vieler Gerichte und Gebäck, Getränke verwendet werden ...
Während der Blüte sind die Blätter auch duftend als Blumen mit unterschiedlichen Noten, die an die Aminente der Früchte mit Rümpfen erinnern.
Das Haus Meiko Chagyo, der sich in der Präfektur Shizuoka befindet, erntet die Sakura-Kirschblätter, wenn ihr Parfüm optimal ist, dann das Röster, Pasteurise und reduziert sie auf Pulver.
Um Farb und Parfüm zu erhalten, ist das Pulver nach dem Einführen eines kleinen Stickstoffs in Sachetaschen konditioniert. Stickstoff bewahrt Farben und Aromen.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Es ist perfekt für die Herstellung von Brot, Brötchen, Makronen, Madelines, Keksen, Charlottes, Panna Cotta, Flanken, Buttercremes, Gebäckcremes ...
Es parfumiert Brühen, Marinaden, Mayonnaise, Vinaigetten ...