Nákupní košík
![]()
Lyofilizované zátoky Tasmánie
Ref : CDPCRA02S
Najdete zde stejné aromy jako v sušených bobulích, ale s méně výkonem a více pochoutkou.
Záliv je voňavý s myrty poznámkami, aromatickými rostlinami.
Vavřínový zápach je dominantní, tam jsou zelené ořechy poznámky a květinový parfém s camphored poznámkami, vyvolávající některé petrné languóny.
Chuť je měkká, koření není okamžitá, ale vyvíjí v ústech doprovázených hořkým dotekem. Opouští čerstvý a ovocný palác. Ohnivzdornost s ovocnými poznámkami černé ovoce, borůvkový a černý rybíz a rady jalovce.
Lyofilizované zátoky Tasmánie
"Pepř" Austrálie domorodců zvaných "Tasmánský pepř", "horský pepř" nebo "nativní pepř", toto koření z Oceánie nemá žádný vztah s pepřem, patří k botanickému rodinnému zimnímu zimníku. Je sklizen hlavně v Austrálii a Tasmánii.
Také jsme transformovali tyto zátoky s komplexní lyofilizací a výsledkem je naprosto úžasné.
Máme zátoku, který má konzistenci popcornu, s jemným kořením.
Naše dokonalé dohody : Budete ji používat se štěstím na bílých sýrech, bílých masech, jemných ryb, v salátech, a to bude úžasné s červenými ovocnými dezerty.
Parametry
- Původu
- Tasmánie
- Hmotnost
- 1 kg síť
25 g síť
80 g síť - Přísady
- 100% lyofilizované celé zátoky Tasmannia Lanceolata
- Botanická
- Tasmannia Lanceolata
- Zachování
- chráněné od světla, tepla a vlhkosti
- Stupnice pepřového čítače (intenzita koření od 1 do 10)
- 1
LE COMPTOIR DES POIVRESJiž několik let jsme spojili naše dovednosti a hledali produkty nečestnované kvality se stejnou filozofií: Vyhledávání produktů přímo na místech výroby, odmítajících jakýkoliv chemický ošetření jak na rostlině, tak na výrobku a fortiori všechny ozáření (pokrytecně nazvaná ionizace), zajistit, aby lidé pracující v těchto plantážích pracují za optimálních podmínek, vyžadují mnoho druhů udržet pouze obilí nebo výjimečné bobule, odmítnout jakékoli dlouhé skladování a trase produkty bez zprostředkovatele, že je to maximální sledovatelnost. Tým epikajových a vášnivých, kteří sledují roky paprik a koření bezúhonné kvality, hledají nové a překvapivé pocity tím, že procházení Indie, Íránu, Madagaskaru, Nepálu nebo Mexika. Pečivo pepřů dnes nabízí výjimečnou volbu černé, bílé, červené, dlouhé nebo ocasní papriky, stejně jako koření, jako je koriandr, kakao, skořice nebo vynikající Targh negroy Safran. Pepř pepř prezentuje svůj rozsah sušených celých paprik z Mexika, jeho smíšených solných kompozic, divokého černého sansho Bhútánu, kari Madagaskar, výjimečná a výlučná směs paprik. Arcoiris, Isfahan Rose lístky a neuvěřitelná parta organického zeleného pepře z Bolovens Plateau v Laosu a mnoho dalších novinek objevit po celý rok. Peppers a koření jsou podmíněny docela kovovými boxy od světla bez jakéhokoliv léčby, aby všechny své příchutě. Pro milovníky nejnáročnější chuti.

Najdete zde stejné aromy jako v sušených bobulích, ale s méně výkonem a více pochoutkou.
Záliv je voňavý s myrty poznámkami, aromatickými rostlinami.
Vavřínový zápach je dominantní, tam jsou zelené ořechy poznámky a květinový parfém s camphored poznámkami, vyvolávající některé petrné languóny.
Chuť je měkká, koření není okamžitá, ale vyvíjí v ústech doprovázených hořkým dotekem. Opouští čerstvý a ovocný palác. Ohnivzdornost s ovocnými poznámkami černé ovoce, borůvkový a černý rybíz a rady jalovce.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














