Les produits de la marque KOBAYASHI SHINISE

Casa Kobayashi Shinise sa născut în 1780, în inima prefecturii lui Shiga și specializată în comerțul "Mogusa" (numit "Yomogi" în japoneză).

Okyu sau moxbustie (tehnică de stimulare a căldurii, puncte de acupunctură), tratamentul pe bază de plante farmacopeei chineze tradiționale, utilizează extensiv pulberea militară. Kobayashi Shinise a fost inspirat recent prin lansarea unui nou curent: "proiectul Yomogi".
Pentru a face acest lucru, ea își cultivă propriile plante de arme pe terenurile abandonate lăsate Long Fallow.
Ce este Armoise (Prinții Artemisia)? Armoise se numește "Grass Queen", deoarece se consideră că vindecă multe boli.
Poate consuma în perfuzie, se aplică pielii în cataplasma sau chiar ars ca tămâie.
Puristii se scalde si in bai cu armole. Wizard are capacitatea de a crește și prolifera peste tot. Este nevoie doar de soare. Chiar și călcat sau sfâșiat, planta nu moare.
În secolele trecute, consumul său trebuia să aducă viața.
Consumul său proaspăt este în principal sezonier, în primăvară. Este utilizat pe scară largă în realizarea produselor de patiserie tradiționale, cum ar fi Manjyu și Yokan. Culoarea sa, un verde foarte proaspăt, garantează un mare succes pentru fabricarea de pâine, cookie-uri, taitei japoneze ...

Beneficiile pentru sănătate, atribuite consumului de armoise în Japonia, sunt multiple:
- Reglarea funcțiilor intestinale (de 10 ori mai multă fibră decât în spanac)
- Eliminarea toxinelor și a dioxinelor prezente în organism (datorită concentrației sale foarte ridicate de clorofilă) sau substanțele chimice nocive acumulate de organism
- scăderea nivelului de colesterol
- Purificarea sângelui
- efectele antibacteriene și tratamentele de alergii cutanate, dermatoze ...