Les produits de la marque JA TOSA REIHOKU

Žemės ūkio kooperatyvas Tosa Reihoku JA Reihoku kantonas, Kôchi prefektūra, įsikūręs Šikoku salos centre. Yoshinogawa upė, labai gryna, užima savo šaltinį. Ryžių laukai auginami terasose. Tai gražus palaimintas regionas gamtos grožį.

REfra_LatnOKU pavadinimas buvo pasirinktas siekiant skatinti ūkininkavimą su didžiausia pagarba gamtai ir sugyvenimui su aplinka. Konkrečiai kalbant, ši žemės ūkis skatina sveikų ir saugių maisto produktų auginimą ir jų produktų kūrimą.
2009 m. Kovo mėn. pirmoji ryžių miltų gamykla Šikoku saloje "TOSA REfra_LatnOKU KOMfra_Latn KÔJÔfra_Latn" buvo įkurta REfra_LatnOKU saloje.
Ši vietovė seniai garsėja puikia ryžių kokybe. Šiuolaikinės įrangos sukūrimas leido gaminti miltus, vadinamus "Super Powder. Pjaustymas atliekamas oro srautu, kuris sukasi labai greitai.
Dėl to derlius yra gerokai didesnis, o drėgmės kiekis milteliuose yra vienodas.
Šiomis dienomis ryžių miltai vis daugiau dėmesio skiriama. Be to, kad ji yra be maisto, ji vis dažniau patenka į maisto produktų, pavyzdžiui, duonos ar makaronų, gamybą. Japonijos žemės ūkio ministerija ir Reihoku kantono ekoregionų judėjimai siekia propaguoti jų naudą už Japonijos ribų.