Hokaido Mochiko Glutant ryžių miltai

"Hokkaido Mochiko" ryžių miltai yra ploni gliutinio ryžių miltai, skiriasi nuo tradicinių ryžių miltų.

Jis tinka Vakarų stiliaus pyragaičių, duonos ir japoniškų konditerijos gaminių gamybai. Tai padeda pagerinti tekstūrą.

Pakeisdami nuo 10 iki 30% kviečių miltų į pyragus ir duoną šiame glutino ryžių miltų, galite pagerinti tekstūrą. Tai efektyviai apsaugo tešlą nuo džiovinimo ir suteikia jai šlapią ir minkštą nuoseklumą.

Jis yra didesnis nei paprasti ryžių miltai. Palyginti su ryžių miltais, pagamintais iš ne lipnių ryžių, šis produktas yra gerokai geresnis poveikis drėgmei ir kramtoms. Rekomenduojama atlikti japoniškų konditerių, kuriems ji suteikia labai sklandų glostą pasta.

Šie miltai turi daug plonesnių miltelių tekstūros nei kviečių miltai, todėl idealiai tinka subtiliems konditerijos gaminiams kūrimui. Universalus, jis tinka įvairioms programoms, įskaitant spurgų, Genuizes, Madeleines, duonos ir japoniškų saldainių, tokių kaip Daivuku.

Šis miltas yra pagamintas iš 100% auginamų ryžių Hokkaido, kuri garantuoja aukštą kokybę ir atsekamumą.

"Hokkaido" auginami glaistiniai ryžiai yra žinomi dėl savo mitybos turtų, ypač baltymų, pluošto ir esminių mineralų. Šio miltų naudojimas gali pridėti maistinę vertę jūsų produktams. "Hokkaido" žemės ūkio praktika sutelkia dėmesį į tvarumą, kuris užtikrina, kad ryžiai yra auginami ekologiškomis sąlygomis.