Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Name: Sake Utsukushii Kamogawa Junmai
Brand: SASAKI SHUZO
SKU: NISSS2
Price: 7.80 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISSS2

7,80 €

Tax Included

26,00 € / L

Išparduota

Tai su kristaliniu skaidrumu turi gaivus, bet grynus ir švarius aromatas. Šviežios atspalviai sukelia obuolį ir kriaušę, sausmedžio žydėjimą su aromatiniu, pvz., Chervlu ir laureliu.

Dėl gomurio, kaip kvepalai, jis palieka šviežumo įspūdį. Šviesos ataka sukelia minkštą ir skysčio apdailą dėl malonaus rūgštingumo. Burnos yra saldus, apgaubiantis, ant geriklių geltonų vaisių reitingų.

Jo šviežumas ir žolinis skonis leidžia jai lydėti įėjimus ir salotus, pagrįstus žolelių ir citrusinių vaisių. Mes taip pat rekomenduojame šią Saké lydėjimo į naminių paukščių sukurtus.

Įkurta 1893 m., Sasaki Shuzo užverčia savo Sakés į "Rakuchu", istorinio miesto centro Kioto centre. Apie 300 originalių alaus daryklų, tai yra vienintelis, kuris bus prarastas šioje kaimynystėje.

Išskirtinė "Kioto" topografija ir vandens gausa buvo pagrindinės priežastys, kodėl "Kioto" pagrindžia, kad Kioto buvo paskirtas kapitalu 1000 metų.

Charakteristikos

Kilmės: Kioto, Japonija
Alaus: SASAKI SHUZO
Talpa: 300 ml neto arba 720 ml neto
Kondicionierius: Šviesiai žalia buteliukas
Pagalbinės medžiagos: ryžiai Gohyakumangoku, salyklo ryžiai (Sohaze)
Apsaugos: temperatūra yra mažesnė nei + 20 ° C temperatūroje
Gryno alkoholio tūris: 15%
Ryžių poliravimo laipsnis "Seimaï-Drink": 65%
Kobo / mielių / kyokai: Kioto, Kyonokoto
Rūgštingumas: 1.6
Filtravimo: Yabuta. "Yabuta Press Filter" yra suspausta oro sistema, kurioje yra horizontalus stilius, kurį iš pradžių sukūrė Yabuta. "Yabuta" paspauskite filtrą įrengta viršutinė filtravimo ir dehidratacijos funkcija. Ši sistema nesukuria jokios deficito skysčio sugadinimo.
Suknelė: kristalinis skaidrumas
Burnos: saked - sausas, vaisių ir gėlių
Idealus degustacijos temperatūra: + 15 ° C arba karšta + 30 ° C
Paslaugos: Baltas vyno stiklas arba sakazuki taip švieži ir ochoko taip karšta
Sakelio skaitiklio vertė (SMV): +3
Rekomendacija: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
Klasifikacija: Junmaï

SASAKI SHUZO

Tai regionas su geros kokybės požeminio vandens. Geras vanduo būtų buvęs viena iš priežasčių Hideyoshi pasirinko šią vietą.
Alaus darykla visada naudoja "GinMei-sui" vandenį, kuris būtų naudojamas Sen No Rikyu už savo arbatos ceremonijas.
Mūsų amatininkai yra skirti tradicinei gamybai, išlaikant "Kioto tradicijos perdavimą" ir naudojant ryžių skonį.
Be to, jie siekia gaminti skanią SAKÉ, ne tik paveldi pirmoji patirtis, bet ir aktyviai vykdant naujas technologijas ir bendradarbiaujant su pramonės ir akademinio pasaulio.