Yamagata klijų ryžiai # 128 - Kyodori yra prekės ženklas -

Mūsų amatininkų pasirinktos ryžiai yra būtent iš IDE regiono, pasižymi labai derlingais dirvožemiais ir naudojant labai gryną Mogami upės šaltinio vandenį.

Kodėl Yamagata ryžiai yra skanūs?

• Klimatas yra labai karšta vasarą ir labai šalta žiemą sniego gausa, kuri apima ir leidžia žemei pagerinti ryžių derlių optimaliomis sąlygomis.

• Labai gryno šaltinio vandens (Mogami upės) buvimas leidžia kokybės drėkinimui

• dirvožemio sudėtis, silicis turtingų žemės ir smėlio mišinys užtikrina kokybiškų ir atsparių ryžių auginimą atrinkti ūkininkai yra visi realūs ryžių menininkai, tradiciniai metodai ir rankinis auginimas ir gydymas. Ryžių.

Grūdų dydžio ir formos homogeniškumas yra stebina. Ryžiai yra nepriekaištinga baltumo po virimo, gausu kvepalų ir kvapų. Ryžių auginimas yra laikomasi, kai tik ryžių laukai sėklos. Ryžiai yra užsikabinęs kaip ir kai užsakymai išsaugoti tekstūras, skonį, skonį.

"Yamagata Rice" Nr. 128 yra naudojamas garsiai mochi (ryžių plaušiena), tradicinė pyragaičiai, suvartojama, dažniausiai vartoja naujųjų metų proga. Mochi yra ryžių rengimas, kuris lydi daugelį receptų Japonijoje.