Beniharukaサツマイモ（Ipomoea Batata）千葉県

スイートポテト beniharuka その美しい形や美しい色のために際立っているサツマイモです。

それは柔らかく、まろやかな質感、甘くて香りの良い味を持っていて、さまざまな方法で使用することができます。 それは高い水分と柔らかいテクスチャを持っています、それは非常に人気のあるポテトを焼くためにします。

それは多くの繊維を含み、健康に非常に良いです。 スイートポテトのようなベニハルカは冬の間に保管されています、彼らは一年中売れています。 それはその紫色の肌と黄金の肉によって特徴付けられます。 長期保管中のその老化プロセスはその柔らかさを増加させます。 それは特にその高いヤラピンおよび食品繊維の含有量によって特徴付けられる。

Beni Harukaは、最も人気のある種類の日本のサツマイモ、またはSATSMAIMOの1つです。 これはその柔らかいテクスチャと非常に優れた自然な甘さによるものです。これは、日本で調理された柔らかいジャガイモのブームを引き起こしました。

料理：

ゆっくりと低温を調理すると、甘いジャガイモが甘くなります。 最も効果的な方法は、「石垣」（焼き焼き）のものです。

より一般的な機器のために、20-30分間のオーブン調理はうまく機能します。 スチームポテトを調理したいのであれば、35分間蒸気を加えて数分間乾かします。