Shamoji - Spatel für Hangiri
REF: NISHAN4
12,50 €
Steuer
Die shamoji ist der japanische Spatel, der besonders verwendet wird, um das zu brauen und zu dienen Japanischer Reis oder um das zu brauen Sushi-Essig mit Reis.
Shamoji wird während des Gebrauchs oft im Wasser getränkt, um zu verhindern, dass Reis dort haftet. Einige teure Kunststoff-Shamoji haben antihafte Oberflächen. Das Metall wird selten verwendet, da es wahrscheinlicher ist, Reiskörner wahrscheinlicher zu schneiden oder das Hangiri-Holzgefäß zu beschädigen, das traditionell zum Mischen verwendet wird.
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NISHAN4
Datenblatt
- Herkunft
- Japan
- Maße
- 42 cm für Hangiri Ø: 27 und 30 cm
45 cm für Hangiri Ø: 36 cm - Klimaanlage
- 1 Stück
- Vorsicht (n) der Nutzung
- passen Sie nicht den Geschirrspüler an
- Materialien
- "Buna", Buche von Japan (Fagus crenata)
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