Japanische Kochutensilien

Authentische und traditionelle japanische Küchenutensilien.

Genauigkeit und Exzellenz unserer japanischen Messer.

Unsere japanischen Messer sollen einen genauen Schnitt und eine außergewöhnliche Qualität anbieten. Japanische Messer sind auf der ganzen Welt bekannt. Diese Messer werden nach Anbautechniken hergestellt, sind diese Messer das wesentliche Werkzeug, um Ihre japanischen Gerichte mit Finesse vorzubereiten. Egal, ob Sie nach einem vielseitigen Chefmesser oder einem Sushi-Messer für perfekte Ausschnitte suchen, jeder Raum ist für seine außergewöhnliche Robustheit und scharfe Kante ausgewählt. Japanische Messer werden nach der Verwendung abgelehnt. Die Santoku ist ein vielseitiges Messer zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Die Yanagiba, länger und enden, ist ideal zum Schlucken von Sashimis. Die Deba ist ein robustes Messer, mit dem Fisch oder Fleisch mit Knochen geschnitten werden.

Meistere die Kunst des Grills mit unseren japanischen Grillabendungen.

Der japanische Grill ist ideal für die Zubereitung von gegrilltem Fleisch zur Perfektion. Mit dem Binchotan, der japanischen traditionellen Holzkohle, erhalten Sie ein einheitliches Koch- und unvergleichliche Aromen. Dieser Grill ist so konzipiert, dass er Ihre Mahlzeiten authentisch mit den in japanischen kulinarischen Traditionen eingeht.

Die außergewöhnliche Binchotan-Kohle.

Der Binchotan ist japanischer Holzkohle, der für seine Fähigkeit bekannt ist, konstante Hitze aufrechtzuerhalten und Grills mit einem einzigartigen Geschmack zu schaffen. Der Binchotan ist traditionell in japanischen Grillen verwendet, ist der Binchotan das Schlüsselelement für ein perfektes Kochen und ein unvergleichliches Aroma.

Die Technik von Ikejime mit unseren Produkten 100% Japanisch.

Ikejime ist eine japanische Schlachtungstechnik, um die Qualität und Frische des Gifts aufrechtzuerhalten. Die IKEJIME-Technologie verbessert die Textur und den Geschmack von Marineprodukten. Unser japanisches Ikejime-Kit ermöglicht es Ihnen, diese Methode zu erreichen. Während Sie eine optimale Frische und eine außergewöhnliche Qualität für Ihre Fischgerichte garantieren.

Unsere Onigiri-Muscheln, Sushi und Maki-Formen, um Ihre japanischen Kreationen leicht zu erreichen.

Die Form in Onigiri ist ein praktisches Utensil, um diesen berühmten Japaner zu formen. Mit seiner ergonomischen Form erleichtert es die Schaffung von perfekt ausgebildeten Onigiris, ideal für Ihre Mahlzeiten oder Picknicks.

Japanischer Ofen: Die unverzichtbare, um Ihre leckeren japanischen Omelettes zu replizieren.

Machen Sie leicht die berühmte Tamagyaki, japanische Omelette, die dank unserer japanischen Induktions- oder Gasöfen in Rolle gebildet wurde.

Rufen Sie Ihren eigenen Tofu selbst mit unseren Pressen in Tofu an.

Dieses Utensil ist wichtig für die Bereitstellung eines hochwertigen Tofu, ideal für vegetarische Gerichte und Veganer.

Hangiri: Vorbereitung des Sushi-Reises.

Hangiri ist ein traditioneller Holzbehälter, der zum Abkühlen verwendet wird, und den Sushi-Reis. Seine Holzkonstruktion ermöglicht eine perfekte Absorption von Feuchtigkeit, um den idealen Sushi-Reis zu erhalten.