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Yuzu Saft
REF: NISIF13
Diese Yuzu Saft ist einzigartig: Nur der Zellstoff wurde gedrückt und es gibt keine Bitterkeit. Das Mischen der sauren Grapefruit und der grünen Tangerine-Noten in die Süße von Mikan Mandarin, Yuzus gibt eine neue Dimension an Zitrusfrüchte, die wir in Europa kennen.
Erarbeitete Obstanbau im Herzen der Provinz Wakayama, die für seine Zitrusfrüchte bekannt ist, die Yuzu Saft ITO NOEN ist ein 100% erfrischendes Vergnügen!
Unsere perfekten Vereinbarungen : Perfekt für die Herstellung von Sorbets, Bavarois und Schaumstoffe. Parfums auch wunderbar Ganaches, Pralinen und Cocktails (Wodka, Gin, Rum). Ideal für Mojitos! ("Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich, um mit Moderation zu konsumieren"). Es ist als Gewürz verwendet, es ist für Fleisch- und Fischmarinaden geeignet und nimmt alle Arten von Grills an.
Datenblatt
- Herkunft
- Wakayama, Japan
- Gewicht
- 100 ml Netz
900 ml Netz - Die meisten
- Verfügbar in 18 l auf Anfrage
- Klimaanlage
- Glasflasche
- Zutaten
- 100% Yuzu (Citrus Junos)
- Erhaltung
- geschützt von Licht und Hitze, kühlt nach dem Öffnen
im Kühlschrank nach dem Öffnen - Ernährungswerte
- Für 100 ml: Energie 27 kcal (117 kJ); Fett
- Qualität
- adductive
dyeless
konservierungsmittelfrei
ITO NOENAuf südgerichteten terrassierten Feldern mit 100% natürlichen Düngemitteln kultiviert, profitieren sie von maximalem Sonnenschein, der ihren besonders saftigen und leckeren Charakter fördert.
Das Beste von Saft!
Auf der Farm ITO ist die Herstellung, die auf konzentrierter Fruchtsaft basiert, nicht einfach nicht quoten! Ohne Färbemittel, noch Additiv, konservativer, japanischer Saft-Saft und Marmeladen - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai und Zitrone - erster Juse, Handpresse, diejenigen, die intensiven Duft und absoluter Frische haben.
Um einen echten Yuzu-Saft bereitzustellen, hat der ITO-Farm ein Original-Pressemethode entwickelt. AFI N, um eine äußere und innere Haut von Micte mit Saft zu verhindern, wird Zitrusfrüchte in zwei Halbkugel geschnitten. Jede Halbkugel ist auf einer halbkugelförmigen Form angeordnet und mit einer anderen halbkugelförmigen Schüssel gedrückt, um nur den Zellstoff zu drücken. Der Saft wird dann sofort aufgeladen, seine Frische und Ernährungsqualitäten zu erhalten. Die Haut hält ihre Ursprungsform selbst und seine Qualitäten nach dem Pressen hält, weil er nicht zu stark gedrückt wird. Während ein reiner 100% -Saft sehr dick ist, ermöglicht dieses ursprüngliche Verfahren, einen reinen Saft nur aus der Pulpe mit einem sehr erfrischenden Geschmack zu erhalten. Dieser Saft ist ohne Zucker garantiert, noch Additiv oder Konservierungsmittel hinzugefügt. Industrielle Pressmethoden und das gehackte Zellstoffverfahren ermöglichen es, etwa 40 bis 45% des Fruchtsafts zu erhalten. Die ITO-Noen-Methode erhält nur 30% des Fruchtsafts.

Diese Yuzu Saft ist einzigartig: Nur der Zellstoff wurde gedrückt und es gibt keine Bitterkeit. Das Mischen der sauren Grapefruit und der grünen Tangerine-Noten in die Süße von Mikan Mandarin, Yuzus gibt eine neue Dimension an Zitrusfrüchte, die wir in Europa kennen.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankreich

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