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Weißer weißer Pfeffer von Phu Quoc
REF: CDPPFV03S
Weißer Pfeffer mit sehr netter Nase, ohne diese schrecklichen stabilen Noten, die in einigen seiner Generationen gefunden werden. Überraschende Nase durch seine Frische, Gemüse, Blumen, mit harzierenden Noten, die den Kiefernkegel hervorrufen.
Weißer weißer Pfeffer von Phu Quoc
Dieser Pfeffer wird auf der Insel Phu Quoc, der nördlichsten Insel Vietnams, geerntet.
Unsere perfekten Vereinbarungen : Seine außergewöhnliche Frische das Schicksal an den Produkten des Meeres, Fischen, Krebstierungen, Muscheln und besonders fettigen Austern, aber auch auf Gemüse ohne Einschränkung, Nudeln, Reis, weißes Fleisch sowie Geflügel.
Es wird außergewöhnlich auf einer Pan-gebratenen Folie mit Mango und auf einem frischen Ziegenkäse sein, der von Khaki oder Mango begleitet wird, nicht zu reif.
Datenblatt
- Herkunft
- Phu Quoc, Vietnam
- Pfeffer
- Weißer Pfeffer
- Gewicht
- 1 kg net
80 g net - Klimaanlage
- Beutel
Box - Botanischer
- Piper Nigrum L.
- Erhaltung
- Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit
- Maßstab des Pfefferzählers (Gewürzintensität von 1 bis 10)
- 6-7
LE COMPTOIR DES POIVRESSeit einigen Jahren haben wir unsere Fähigkeiten zusammengebracht und haben Produkte von unerwarteter Qualität mit derselben Philosophie gesucht: Suchen Sie nach Produkten direkt an den Produktionsstätten, weigern die chemische Behandlung sowohl auf der Anlage als auch auf dem Produkt und einem Fortiori-Bestrahlung (heuchlerisch genannte Ionisierung) Stellen Sie sicher, dass Menschen, die in diesen Plantagen arbeiten, unter optimalen Bedingungen arbeiten, viele Arten erfordern, um nur die Korn- oder außergewöhnlichen Beeren zu halten, langen Lager- und Routenprodukten ohne Zwischenminderung abzulehnen, dh mit maximaler Rückverfolgbarkeit. Ein Team von Epikursäern und leidenschaftlich, der seit Jahren Pfeffer und Gewürze einer irreproachaktiven Qualität verfolgt, sucht nach neuen und überraschenden Empfindungen, indem sie Indien, Iran, Madagaskar, Nepal oder Mexiko surfen. Der Pfefferzähler bietet heute eine außergewöhnliche Wahl an schwarzen, weißen, roten, langen oder geistigen Paprika sowie Gewürze wie Koriander, Kakao, Zimt oder hervorragendem Tarh Negeroe Safran. Der Pfefferzähler präsentiert sein Sortiment an getrockneten ganzen Paprikaschoten aus Mexiko, seinen gemischten Salzzusammensetzungen, dem wilden schwarzen Sansho von Bhutan, dem Curry von Madagaskar, einer außergewöhnlichen und exklusiven Mischung von Paprika. Arcoiris, Isfahan Rosenblätter und ein unglaublicher Bündel organischer grüner Pfeffer aus dem Bohrring-Plateau in Laos und viele weitere Neuigkeiten, um das ganze Jahr über zu entdecken. Die Paprikaschoten und Gewürze sind in hübschen Metallkästen ohne Behandlung, um alle ihre Aromen zu halten. Für Liebhaber des anspruchsvollsten Geschmacks.

Weißer Pfeffer mit sehr netter Nase, ohne diese schrecklichen stabilen Noten, die in einigen seiner Generationen gefunden werden. Überraschende Nase durch seine Frische, Gemüse, Blumen, mit harzierenden Noten, die den Kiefernkegel hervorrufen.

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