Mořská sůl ochucená v wasabi

Aliance tradice, potěšení a kvality.
Již více než padesát let pracuje Minami Sangyo pro zdravé, příjemné a přátelské jídlo, nejprve jako výrobce strojů tofu, pak jako čerstvý výrobce tofu, sójové mléko a sezónní sůl, pod značkou s názvem Banraï.
Banrai Salt: Finesse z hlubin
Od jednoduchých grilovaných ryb na nejpřesnější pokrmy, sůl drží místo od sebe v japonské gastronomii. Jeho síla: zdůraznit nejlepší jídlo, které doprovází. Tajemství Banrai soli pochází z nejhlubšího moře. Pulpy ve své nejčistší a zpracované podobě podle tradice Ryory Millennium, je to z finesse bez rovného a kombinuje tři příchutě královny japonské kuchyně: macha, wasabi a yuzu.