Shibu-uchiwa oválný gril grilování vosk

Řemeslníci prefektury Kumamoto, v jižním Japonsku, vyrábět Shibu-Uchiwa (zlomené fanoušky) po dobu 400 let.

Fanoušci jsou vyrobeni z ručního japonského papíru, pokryté Khaki Tanninem (Khaki-Shibu) a připojený k rukojeti bambusu. Tannová vrstva činí papírovou pevnou a odolnou.

S trochou péče mohou fanoušci v posledních desetiletích, jejich zesilupující barvu, aby v průběhu času trvale krásný bohatý odstín.

Přirozeně zbarvený Khaki tanin posiluje papír při tlačení hmyzu. Přirozená barva se časem změní a zesílí. Tyto fanoušci jsou často používáni vůdci v Japonsku a po celém světě.

Jako kuchyňské detky jsou ideální pro chlazení potravin, jako je sushi rýže nebo pro kontrolu tepla a plamenů při vaření na grilu s dřevěným uhlím.

* Shibu: Kaki Tannin Povlak: Kakishibu malování (Kaki Tannin) se týká khaki taninové malby, přirozené malby. Kakishibu je získán fermentací non-mature zelené kakis šťávy. Má antiseptické, insekticidní a hydroizolační vlastnosti a byl používán po mnoho let jako barvy a barvivo.

V domech, Khaki Tannin povlak se často používá k pokrytí vnitřních prvků, jako jsou sloupy, podlahy a dřevěný nábytek. Hlavní výhodou khaki Tanninova povlaku je, že zlepšuje trvanlivost a nepropustnost budov a nábytku. Jak je to přirozená složka, nemá žádný nepříznivý vliv na lidské tělo.