Pomelo hassaku šťáva

Name: Pomelo hassaku šťáva
Brand: ITO NOEN
SKU: NISIF11
Price: 15.30 EUR
Availability: InStock

Ref : NISIF11

15,30 €

Tax Included

19,62 € / L

Hassaku je předpokládaný hybrid grapefruitu (Citrus Maxima) a satsuma mandarin (Citrus unshu).

Jeho pokožka má žlutou / oranžovou barvu a jeho buničina je světle žlutá. Je větší než unshiu Mikan a má měkkou kůru.

Ačkoli jeho aroma je lehká a že obsahuje méně šťávy, je to obzvláště křupavé s osvěžující chutí

Podle legendy, tento pomelo objevil mnich kolem roku 1860 v chrámu přirozeně tlačil do Hirošima. Sklízejí od ledna do dubna. Šťáva z tohoto pomelu je velmi svěží, s velmi malou hořkostí, o něco kyselé a pryskyřičné chuti.

Díť je oceňována pro jeho křupavé textury a osvěžující poznámky. Jedná se o jeden z nejvíce pěstovaných citrusových plodů v Wakayáma, protože jeho kombinace sladkých příchutí, kyselin a hořkovačů činí dobrou základnou pro mrazy, džemy a marmelády, stejně jako pro ovocné saláty a dezerty.

Naše dokonalé dohody: Sauční fond, pečivo recepty, jako jsou makaróny, pečivo a bavorské krémy, pěny, sorbety ...

Parametry

Původu: Wakayama, Japonsko
DDM (minimální datum trvanlivosti):
Hmotnost: 180 ml síť
750 ml síť
Klimatizace: Lahev
Přísady: 100% Pomlo Hassaku (Citrus Hassaku Hort. Ex Tanaka)
Zachování: chráněné před teplem a teplotami příliš vysokým. Po otevření se udržujte v chladničce
Výživové hodnoty: Na 100 ml: 51 KCAL Energy (217 KJ); tuk
Kvalita: adductive
dyeless
přidáno žádný cukr
zDARMA

ITO NOEN

Pěstovaný na terasovitých oblastech s použitím jižních směrů s použitím 100% přírodních hnojiv, prospěch z maximálního slunce, které podporuje jejich obzvláště šťavnaté a chutné charakter.

To nejlepší z džusu!
Na farmě Ito, výroba na bázi koncentrované ovocné šťávy prostě nemá právo na to, aby byla quot! Bez barviva, ani aditivních, konzervativních, japonských šťávy šťávy a marmelády - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai a Citron - první Juse, ruční lis, ty, které daly intenzivní vůni a absolutní čerstvost.

Abychom poskytli skutečnou šťávu Yuzu, farma ITO vyvinula originální lisovací metodu. AFI N Aby se zabránilo vnější a vnitřní kůži z mísení s džusem, citrusové ovoce je vyříznuto na dvě polovina koule. Každá polovina je umístěna na hemisférické formě a jemně zatlačena pomocí jiné polokulovité misky, aby se tlačila pouze buničinu. Juice je pak okamžitě nabitá, aby zachovala jeho svěžest a nutriční vlastnosti. Kůže udržuje svůj tvar původu i jeho vlastnosti po lisování, protože není příliš silný. Zatímco čistá 100% šťáva je velmi tlustá, tento původní způsob umožňuje získat čistou šťávu pouze buničiny, s velmi osvěžující chutí. Tato šťáva je zaručena bez cukru, ani doplňujícího přídatné látky nebo konzervační látky. Průmyslové lisovací metody a sekaná metoda buničiny umožňují získat přibližně 40-45% ovocné šťávy. Metoda Ito Noen získává pouze 30% ovocné šťávy.