Nákupní košík
![]()
Divoký Sumac Natanz
Ref : CDPSDP05S
V ústech, náš Sumac odhaluje silnou kyselost, mírnou svíravost a přírodní poznámky solí.
Divoký Sumac Natanz
Divoký Sumac je nyní poměrně vzácný.
V oblasti Isfahan, lokalizace stromů je žárlivě udržována tajemství a je to pastýři, kteří sklízí své ovoce.
Sumac je často nazýván SUBLOCK na drtiči, jméno dané řemeslníky, kteří používali jeho listy k opálení kůže.
Naše divoká sumock je velmi odlišná od toho, který v současné době najdete v obchodech s potravinami, jehož barva svítí.
Sportuje jasný hnědý odstín, který není kvůli stárnutí po skladování. To je jeho přirozený odstín na sklizni.
Ovoce, malé béžové hnědé drlapy, ručně sklizené, se suší a rozdrtí s kamenným brusným kotoučem, obvyklou metodou použité pastýři.
Naše dokonalé dohody : Sumac je jedním z kultovní koření Íránu.
Je velmi populární pro ochutnávku kuřete nebo jehněčího špejle a ovcí, hovězí maso ...
Sumac také pojme syrové nebo vařené ryby, oceňuje advokát a papriky, aniž by zapotřela česneku, tuřín a další marinovaný ředkvičky nebo octa. Jeho kyselost a svěžest také v úmyslu vytvořit mnoho kořenových směsí, jako je Zathar.
Parametry
- Původu
- Asie
- Hmotnost
- 1 kg síť
70 g síť
500 g netto - Klimatizace
- Krabice
Taška - Přísady
- 100% Wild Mullum Sumac
- Botanická
- Rhus Coriara
- Zachování
- chráněné od světla, tepla a vlhkosti
LE COMPTOIR DES POIVRESJiž několik let jsme spojili naše dovednosti a hledali produkty nečestnované kvality se stejnou filozofií: Vyhledávání produktů přímo na místech výroby, odmítajících jakýkoliv chemický ošetření jak na rostlině, tak na výrobku a fortiori všechny ozáření (pokrytecně nazvaná ionizace), zajistit, aby lidé pracující v těchto plantážích pracují za optimálních podmínek, vyžadují mnoho druhů udržet pouze obilí nebo výjimečné bobule, odmítnout jakékoli dlouhé skladování a trase produkty bez zprostředkovatele, že je to maximální sledovatelnost. Tým epikajových a vášnivých, kteří sledují roky paprik a koření bezúhonné kvality, hledají nové a překvapivé pocity tím, že procházení Indie, Íránu, Madagaskaru, Nepálu nebo Mexika. Pečivo pepřů dnes nabízí výjimečnou volbu černé, bílé, červené, dlouhé nebo ocasní papriky, stejně jako koření, jako je koriandr, kakao, skořice nebo vynikající Targh negroy Safran. Pepř pepř prezentuje svůj rozsah sušených celých paprik z Mexika, jeho smíšených solných kompozic, divokého černého sansho Bhútánu, kari Madagaskar, výjimečná a výlučná směs paprik. Arcoiris, Isfahan Rose lístky a neuvěřitelná parta organického zeleného pepře z Bolovens Plateau v Laosu a mnoho dalších novinek objevit po celý rok. Peppers a koření jsou podmíněny docela kovovými boxy od světla bez jakéhokoliv léčby, aby všechny své příchutě. Pro milovníky nejnáročnější chuti.

V ústech, náš Sumac odhaluje silnou kyselost, mírnou svíravost a přírodní poznámky solí.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













